Искусство Французской Кухни с Эриком Просвириным

Пятница 21. марта, 18:00 - 21:00

Horeca Edu OÜ, Tallinn

Несменный шеф-повар ресторана Mon Repos, Эрик Просвирин, приглашает ценителей высокой кухни на мастер-класс, который обещает стать настоящим путешествием в мир французской гастрономии.
Шеф раскроет секреты знаковых французских блюд, интерпретированных в авторском стиле Mon Repos, поделится знаниями о классических традициях и современных кулинарных течениях, а также объяснит, как каждый ингредиент играет в приготовлении свою важную роль, превращая технику в искусство.
Вас ждет
• Буйабес — классический французский суп с морепродуктами, приготовленный по уникальному рецепту Mon Repos, отражает лучшие традиции Средиземноморья.
• Обжаренное филе утки — изысканное сочетание утиного филе с трюфельным картофельным муссом под соусом дэмиглас и яркими нотками черной смородины. Этот вкус не оставит равнодушным ни одного гурмана.
• Шоколадный фондан — бархатистая текстура шоколада с неожиданным акцентом в виде мороженого с Бурбоном и ягодами завершит ваше гастрономическое путешествие.

Дата и время: 21 марта, 18:00
Стоимость: 79 евро

Этот мастер-класс станет идеальным подарком для ваших близких, увлеченных кулинарным искусством. Подарите момент, когда каждый кусочек наполняет не только вкусом, но и вдохновением.
Kоличество мест ограничено!

Horeca Edu OÜ • Vabaduse Väljak 2, 10146 Tallinn, Harjumaa, Эстония

Google Map of Vabaduse Väljak 2, 10146 Tallinn, Harjumaa, Эстония

MTÜ PROFFTECH

54555888

ek@tetkool.ee