Riga Whisky & Friends atklāšanas vakariņas “Is there sherry in my whisky?”
Piektdiena 11. septembris plkst. 19:00
B7, restorāns, Rīga
Dienu pirms grandiozās viskiju parādes Rīgas cirkā – piektdienas vakarā, plkst. 19.00 tiekamies uz neticami ekskluzīvām viskija vakariņām “Is there sherry in my whisky?” restorānā B7. Intīmā gaisotnē, kopā ar mūsu starptautiskajiem viesiem un viskija pasaules spilgtākajiem vārdiem, baudīsim izcilā šefa Valtera Zirdziņa ēdienu, lieliskus dzērienus, viskija aizkulises un labākās virtuves sarunas!
Riga Whisky & Friends atklāšanas vakariņas vairākās kārtās ar pieskaņotiem viskijiem un vīna paraugiem elegantajā Valtera Zirdziņa restorānā B7 vadīs mūsu titulētie viesi – Billijs Abots no Lielbritānijas un Diego Borrás no Spānijas.
Vakariņu centrālais jautājums – kā viskija izturēšana dažādu tipu mucās ietekmē tā garšu. Lielākoties esam raduši pie saldeniem un ziedainiem ex-burbona mucās izturētiem destilātiem, taču šajā garšu un stāstu vakarā Billijs un Diego aicinās mūs iepazīt krāšņās garšu nianses, kādas viskijs iegūst, tiekot pilnībā vai daļēji izturēts stiprināto un deserta vīnu mucās.
Billijs Abots (Billy Abbott) ir Londonā bāzēts dzērienu eksperts, autors, The Whisky Exchange vēstnesis un starptautisku konkursu žūrijas loceklis, savukārt Madridē mītošais Djego Borras (Diego Borrás) ir stiprinātā vīna šerija un ne tikai speciālists, kas galvenokārt strādā tieši ar skotu viskija industriju, specializējoties viskija izturēšanas niansēs un koka ietekmes pētīšanā.
Billija un Diego stāstījums visa vakara garumā mums palīdzēs sajust 7 dažādās mucās izturēto viskiju smalkākās garšas nianses, ko atsevišķos gadījumos papildināsim arī ar atbilstoša vīna paraugu, kura mucās gulējis konkrētais viskijs.
Riga Whisky & Friends atklāšanas vakariņās gaidāms izcils ēdiens, fantastiski viskiji, vērtīgas sarunas par dzērieniem burvīgā kompānijā. Tiekamies!
Kad?
Piektdien, 11. septembrī plkst. 19.00
Durvis veram plkst. 18.00, iestiprinoties ar dzērienu pirms vakariņu sākumu plkst. 19.00.
Riga Whisky & Friends atklāšanas vakariņas | B7 / Ausekļa ielā 7, Rīgā
Riga Whisky & Friends festivāls
Festivāla mājaslapa: rigawhiskyfriends.com
B7, restorāns • Ausekļa iela 7, 1010 Rīga, Latvija
