Over Yugeneration
Yugeneration is het non-profitproject van Yugen. Voor elke verkochte fles of blikje gaat er 2 cent naar de stichting. Onze missie is om mensen opnieuw dichter bij de natuur te brengen—en tegelijk te helpen om haar te herstellen.
De naam zegt het zelf: YUGENeration. Yugen is een Japans concept—het gevoel van verwondering dat je ervaart bij de schoonheid van de natuur. Dat moment waarop de grootsheid van de wereld rondom je je kippenvel bezorgt.
Wij geloven dat mensen die de natuur écht beleven, er ook beter zorg voor dragen. Daarom financiert Yugeneration gratis natuurervaringen, in samenwerking met sterke lokale organisaties. Deze lente organiseren we een reeks gratis activiteiten in de natuur, waaronder De Woudezel
Ontdek de wereld van het voedselbos
Wat als landbouw wat meer op een bos zou lijken?
Tijdens deze Voedselbos Smultoer neemt De Woudezel ons mee door de verschillende delen van hun voedselbos. We ontdekken hoe een voedselbos werkt, welke eetbare planten, struiken en bomen er groeien en hoe natuur en voedselproductie er samenkomen.
Maar we gaan vooral zelf aan de slag.
Onderweg verzamelen we ingrediënten uit het voedselbos. Met onze oogst koken we daarna samen op open vuur en maken we een lunch met verschillende voedselbosspecialiteiten.
Rondwandelen. Oogsten. Koken. Proeven.
Geen voorkennis nodig—alleen goesting om te ontdekken én te eten.
Over onze partner: De Woudezel
Voedselbos De Woudezel in Houthulst is een voedselbos en permacultuurproject opgericht door Diderik Clarebout.
De Woudezel brengt natuur en landbouw samen en bouwde doorheen de jaren een grote diversiteit aan eetbare planten, struiken en bomen op. Van bekende soorten tot smaken waarvan je waarschijnlijk nog nooit hebt gehoord.
Via rondleidingen, workshops en opleidingen delen ze hun kennis over voedselbossen, permacultuur en eetbare planten. Voor Yugeneration neemt Diderik ons mee door het voedselbos en vervolgens naar het vuur om samen met onze oogst aan de slag te gaan.
Wat mag je verwachten?
Een voormiddag waarin we het voedselbos eerst ontdekken en daarna letterlijk proeven.
🌳 Rondleiding door het voedselbos
We wandelen door de verschillende zones en ontdekken hoe een voedselbos natuur en landbouw combineert.
🌱 Oogsten
Onderweg verzamelen we ingrediënten die op dat moment klaar zijn om geoogst te worden.
🔥 Samen koken op open vuur
Met onze oogst gaan we samen aan de slag rond het vuur.
🍽️ Samen lunchen
We sluiten af rond de tafel met bereidingen op het vuur, voedselbosspecialiteiten, soep, zelfgebakken brood en wilde sla.
We ontdekken, oogsten, koken en eten samen.
Praktisch
📅 Datum: 24/10/2026
🕑 Uur: 09:30 – 13:00
📍 Locatie: Voedselbos De Woudezel, Houthulst
🎟 Ticketprijs: Gratis*
*Een reserveringskost is vereist om je in te schrijven en ervoor te zorgen dat de beperkte plaatsen eerlijk worden verdeeld. Dit bedrag wordt volledig terugbetaald na deelname.
Extra info
Maximum aantal deelnemers: 20
Taal van het event: Nederlands
Rondleiding, kookworkshop en lunch zijn inbegrepen
Geen voorkennis nodig
Wat breng je mee:
Stevige schoenen
Kledij aangepast aan het weer
Regenkledij indien nodig
Drinkfles water
Vooral: goesting om nieuwe smaken te ontdekken
Je bent van harte welkom om mee te ontdekken, koken en proeven!
FAQ
Moet ik me inschrijven voor het event?
Ja. Omdat we met een beperkt aantal plaatsen werken, is vooraf inschrijven verplicht.
Waarom moet ik een reservatiekost betalen als het event gratis is?
Om no-shows te vermijden, vragen we een kleine reservatiekost. Die krijg je volledig terug na deelname.
Heb ik voorkennis nodig?
Nee. Je hoeft niets te weten over voedselbossen, permacultuur of koken met wilde planten. Diderik neemt je stap voor stap mee.
Is eten inbegrepen?
Ja. We oogsten en koken samen en sluiten de activiteit af met een lunch met bereidingen op het vuur, voedselbosspecialiteiten, soep, zelfgebakken brood en wilde sla.
Voor welke leeftijden zijn de events geschikt?
Onze events zijn toegankelijk voor alle leeftijden, tenzij anders vermeld op de eventpagina.
Wat als ik niet meer kan komen?
Kan je toch niet deelnemen, annuleer dan tijdig (ten laatste 7 dagen op voorhand) en laat het ons weten via e-mail: [email protected], zodat iemand anders jouw plaats kan innemen. Bij een no-show zonder verwittiging wordt je reservatiekost gedoneerd aan Yugeneration.
Wat moet ik meebrengen?
Voorzie stevige schoenen en kledij aangepast aan het weer. We brengen een groot deel van de activiteit buiten door.
Waar vindt het event precies plaats?
Het event vindt plaats bij Voedselbos De Woudezel in Houthulst. De exacte praktische informatie en ontmoetingsplaats delen we na inschrijving of enkele dagen voor het event.
Gaat de activiteit door bij slecht weer?
Ja. Weer maakt deel uit van de natuurervaring, dus wat regen is geen reden om te annuleren. Kleed je gepast. Enkel bij storm of extreem weer kan het event om veiligheidsredenen worden geannuleerd.
Wat gebeurt er als een activiteit geannuleerd wordt?
De organisatie volgt de omstandigheden nauw op en communiceert eventuele annulaties zo snel mogelijk. Indien mogelijk voorzien we een nieuwe datum.
Andere vragen?
Aarzel niet om contact op te nemen.
Vragen over de activiteit:
[email protected]
Vragen over inschrijvingen, betalingen, Yugen of Yugeneration:
[email protected]
Voedselbos De Woudezel • Iepersteenweg 84, 8650 Houthulst, Vlaanderen, België
