“Top 100 Wines + Chefs” vīnu un šefpavāru parāde, kas pulcē gardēžus no Latvijas un Baltijas valstīm. Kopš 2014. gada parāde kļuvusi par neatņemamu Latvijas un Baltijas vīna kultūras sastāvdaļu, kalpojot par labāko vīnu un restorānu ceļvedi.
Parādes ideja:
- Piedāvāt nobaudīt un izzināt līdz pat 200 labākos Latvijā importētos vīnus, kas saņēmuši zelta un sudraba medaļas konkursa "Gada vīns" ietvaros.
- Izrādīt Latvijas izcilāko restorānu un šefpavāru veikumu – ēdienus un uzkodas.
- Izglītot un veidot vīna kultūru meistarklasēs, ko vadīs vadošie vīnziņi un starptautiski atzīti eksperti.
Ieeja pasākumā tikai no 18 gadu vecuma.
Kā tas strādās?
Katrs no Jums tiks pie:
- Glāzes (tikai pasākuma laikā) 🥂
- Festivāla kataloga ar pasākumā pieejamo vīnu izklāstu 📖
Apstaigājiet visus pieejamos galdus, eksperimentējiet ar kaut ko vēl neiepazītu, baudiet visu pēc kārtas vai tikai savus mīļākos vīnus, apmeklējiet meistarklases vai baudiet šefpavāru piedāvājumu, ļaujieties mūzikai un kompānijai!
Kad, kur, cikos?
- 🗓️ 22. novembris, 2025
- 📍 Hanzas Perons
- 🕔 17:00 – 21:00 Top 100 Wines + Chefs jeb “Lielā vīnu un šefpavāru parāde”
- 🕘 21:00 – 23:00 Galā ballīte
Biļetes
- Early Bird biļete – EUR 39 – Parādei (17:00 – 21:00)
- Early Bird biļete – EUR 79 – Parādei + Galā ballītei (17:00 – 23:00)
Biļešu cenas augs tuvojoties pasākumam. 🎟️
Kas ietverts Parādes cenā?
Kā ierasts, vīni iekļauti ieejas maksā, bet meistarklases, restorānu un šefpavāru gardumi būs pieejami par simbolisku samaksu.
Plānotās meistarklase Endrū Džeforda un Aigara Norda, kā arī vadošo Latvijas vīnziņu vadībā:
1. Fine Champagne – zelta šampanieši
2. Fine White France – Francijas baltvīni – izcilnieki
3. Fine Bordeaux – Bordo reģiona sarkanvīni
Meistarklašu biļešu tirdzniecību un vīnus, kurus servēsim meistarklasēs, atklāsim drīzumā!
Kas ir Endrū Džefords?!
Endrū Džefords (Andrew Jefford) ir viens no pasaules vadošajiem vīna kritiķiem. Kopš 2020. gada - Latvijas Gada vīns žūrijas goda loceklis, bet festivālā Riga Wine & Champagne regulārs viesis kopš 2013. gada. Džefords ir neskaitāmu godalgotu grāmatu (The New France, Wine Course, Drinking with the Valkyries, u.c.) autors, septiņu Louis Roederer balvu ieguvējs, Decanter vīna sleju autors, Decanter World Wine Awards žūrijas līdzpriekšsēdētājs, žurnāla The World of Fine Wine redaktors un Financial Times vīna sleju autors. Endrū jau ilgstoši ar ģimeni dzīvo Monpeljē apkaimē, Dienvidfrancijā.
Kas notiek Galā ballītē?
Galā ballītē esat laipni aicināti paķert līdzi (vai iegādāties uz vietas) savus mīļākos vīnus, ar kuriem noteikti pacienāt pārējos vīnmīļus, bet mēs gādāsim mūziku, labu publiku, dejas un, protams, šādus tādus vīnus - izcilniekus no mūsu pagraba!
Īpašais jaunums
🎭 Vīna uzvedums – izrāde, kuru izrādīsim Parādes laikā, būs vēl nebijis notikums Latvijas vīna kultūras vēsturē!
🍷 Bonusā – Endrū Džeforda un Aigara Norda stāsti par 3 bordo vīni, kuri publikai izrādes laikā tiks servēti “uz aklo”.
Ko liksim galdā Parādē?
Labāko Latvijas šefpavāru un godalgoto restorānu izpildījumā varēsiet baudīt (par simbolisku papildus maksu) virkni gardumu, kas pieejami pasākumā. Precīzu šefpavāru un restorānu piedāvājumu prezentēsim drīzumā! 🍽️
Hanzas Perons • Hanzas iela 16A, 1045 Rīga, Latvija
