Izmēram ir nozīme! It’s Magnum Apéro!

Trešdiena 25. februāris plkst. 18:00 - 21:00

Wine Collectors, Rīga

🥂 Burbuļu parādes festivāla atklāšanas vakars

Ciemos pie Wine Collectors ar cēliem Šampaņas magnumiem, mūziku, kuru gādās Pink Noise Riga, un gardēžu uzkodām, kas būs pieejamas par simbolisku maksu.


🍾 Kāpēc magnumi?

Magnumos gluži vienkārši viss garšo labāk – it īpaši šampanietis.
Pierādīts un pārbaudīts uz savas mēles un par savu naudu!

Un, lai arī magnums jeb pusotrlitrīgā pudele ir tikai pats pirmais lielo pudeļu hierarhijas pakāpiens (atcerieties, ka ir taču arī džeroboumi, salmanacari, baltacari, nebukadnecari un kas tik vēl nē!), festivāla atklāšanas vakarā…
lai viss iet magnumos!


🥂 Kā tas viss notiks?

Walk-around degustācija

  • Pie ieejas saņem savu glāzi
  • Apstaigā milzu leti / Andra Eglīša radīto milzu galdu Wine Collectors telpās
  • Palūdz sev ieliet jebko, ko nu sirds kāro

Uzkodas

  • Uzkodas servēsim turpat – Wine Collectors jaunajā lounge
  • Pieejamas par papildu samaksu

Pieejamība

  • No katra šampanieša būs tieši viens magnums
  • Skaidrs, ka visiem nepietiks – bet varam garantēt: izslāpis neviens nepaliks…

Someljē & stāstnieki

Pīters Liems, Aigars Nords, Raimonds Tomsons, Agnese Gintere, kā arī vīndari, kas būs jau paspējuši ierasties Rīgā.

P.S. Varēsiet, protams, to šampanieti arī spļaut, lai varētu noprovēt max daudz magnumu, bet nu skataties paši… 😉


🍾 Kādus magnumus baudīsim?

Šampanieši bez ražas gada | Non-Vintage (NV)

Reimsas kalns un blendi | Montagne de Reims & Blends
  • 🍾 Mailly Grand Cru Brut Réserve — Super Alko Latvia
  • 🍾 Mobillion Brut Sélection Blanc de Noirs Premier Cru — getbubbly.shop (jauns izplatītājs Latvijas tirgū)
  • 🍾 Mobillion Brut Rosé d’Assemblage Premier Cru — getbubbly.shop
  • 🍾 Nicolas Feuillatte Grande Réserve — Balmerk Latvia
  • 🍾 Piper-Heidsieck Cuvée Brut Magnum Night — MV Group Latvia
  • 🍾 Charles Heidsieck Resérve Brut — MV Group Latvia
  • 🍾 René Prévot Brut Réserve — Vīna bārs Garage
  • 🍾 Deutz Brut Classic — Liviko
  • 🍾 Gosset Grande Réserve Brut — Balmerk Latvia
  • 🍾 Moët & Chandon Impérial Rosé Brut — Prikeshop.lv
Kotdeblāna un gaišie šampanieši | Côte des Blancs & Blanc de Blancs
  • 🍾 Agrapart & Fils Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut (dg. 12/24)Baltic XL, Riga Wine & Champagne
  • 🍾 Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs — VIETA
  • 🍾 De Venoge Princes Blanc de Blancs Brut — SMØR
  • 🍾 Etienne Calsac L’Échappée Belle Extra Brut Blanc de Blancs — Truff le Pig
  • 🍾 Guy Charlemagne Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru — Liviko
  • 🍾 Leclaire-Thiéfaine “Cuvée 00 - Terre Blanche” Blanc de Blancs — Kabinett
Kotdebāra | Côte des Bar
  • 🍾 Roses de Jeanne Cédric Bouchard UR/R21 (dg. 2025)Wine Collectors, Riga Wine & Champagne

Šampanieši ar ražas gadu | Vintage Champagne

  • 🍾 2020 Mobillion Brut Prestige Millésimé — getbubbly.shop
  • 🍾 2018 Vazart-Coquart Chouilly Grand Cru Spécial Club — Wine Collectors
  • 🍾 2014 Marc Hébrart Clos Le Léon Blanc de Blancs — Baltic XL, Riga Wine & Champagne
  • 🍾 2014 Paul Bara Millésimé — Baltic XL, Riga Wine & Champagne
  • 🍾 2013 Louis Roederer Rosé — Riga Wine & Champagne
  • 🍾 2005 Diebolt-Vallois Fleur de Passion — Riga Wine & Champagne

Īpašs eksemplārs | A Rare Bird

  • 🍾 A historical blend of Ruinart Brut NV (1980–1990s)Riga Wine & Champagne

📖 Ko par magnumiem Aigars Nords raksta grāmatā “Vīns un Nords”?

“Kaut kur noteikti esat dzirdējuši domugraudu, ka “magnums ir bruņurupucis, bet parastā pudele – trusis”.
…Dzērieniem lielizmēra pudelēs ir izteikta tendence nogatavoties daudz lēnāk un paredzamāk. Kāpēc? Skābeklis, kas atbildīgs par oksidāciju, piekļūst, iespraucoties caur korķi un kakliņu. Skābekļa apjoms, kas šādā veidā piekļūst vīnam, ir praktiski identisks kā mazajām, tā lielajām pudelēm, bet vīna apjoms lielajās pudelēs ir lielāks.
Šī iemesla dēļ vīns magnumā teorētiski noveco divas reizes lēnāk nekā ierastajā 750 ml pudelē.
…Šī paša iemesla dēļ magnumi ir tik pieprasīti kolekcionāru aprindās.”


"Size Matters!" ir daļa no Bubble Parade

Wine Collectors • Elizabetes iela 41, 1010 Rīga, Latvija

Google Map of Elizabetes iela 41, 1010 Rīga, Latvija

Nords Event Communications

baiba.boze@necom.lv

Skatīt visus pasākumus