Bring me Champagne when I’m Thirsty! Galā vakariņas ar šampanieti!

Piektdiena 27. februāris plkst. 18:00 - 22:00

SMØR Modern Bistro, Rīga

🥂 Ikgadējās Šampaņas Galā vakariņas

Ikgadējās Šampaņas Galā vakariņas, kurās piedalās visi vadošie Chef de Caves, vīndari un zemnieki, lielo namu pārstāvji, kas ieradušies Rīgā, kā arī mēs visi – šampanieša baudītāji!


📍 Kur tiksimies?

SMØR!
Ar pompu izziņojam, ka šo īpašo vakariņu norises vieta ir jaunais bistro SMØR!

Īpašu šo vakaru padarīs fakts, ka viens no namatēviem būs arī De Venoge šampaniešu nama prezidents Gilles de la Bassetiere – festivāla viesis, kas atgriezies par godu sadarbībai ar SMØR!

Vakara stāstnieki un teicēji

Aigars Nords un Pīters Liems.


🍽 Kādus ēdienus baudīsim?

Šefa Kaspara Barsukova vadībā esam sagatavojuši brangu ēdienkarti:

  • Austeres
  • Trīs dažādi tartari
  • Izslavētie mencu spārni
  • Kūpinātas kaula smadzenes
  • Akmeņplekste un pīle
  • Salāti, briseles kāposti un neaizmirstams deserts

🍾 Kādus šampaniešus baudīsim?

Vakara oficiālajā daļā cienāsim ar festivāla viesu šampaniešiem – izcilniekiem, par kuriem pastāstīt varēs paši vīndari un namu īpašnieki.

Protams, jebkurā brīdī vaļā korķēt esat aicināti arī savus līdznestos šampaniešus!

Šampaņas milži | L'Ouverture with the Great Houses & Magnums

  • 🍾 De Venoge Princes Brut MAGNUMSMØR
  • 🍾 2016 Moët & Chandon Grand Vintage Brut — Prikeshop.lv

Kas šardonē aiz ādas | L'Esprit du Chardonnay

  • 🍾 Étienne Calsac Les Rocheforts Premier Cru Blanc de Blancs — Truff le Pig
  • 🍾 2019 Pascal Agrapart Minéral Blanc de Blancs Grand Cru MAGNUMBaltic XL, Riga Wine & Champagne
  • 🍾 2016 Vazart-Coquart AD 191 Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru — Wine Collectors
  • 🍾 2013 AR Lenoble Gentilhomme Blanc de Blancs Grand Cru — Kabinett
  • 🍾 Gallimard Père et Fils Cuvée Quintessence Blanc de Blancs Extra Brut — AlkOutlet

Pino & meņjē jauda | La Force du Pinot & Meunier

  • 🍾 Eric Rodez Cuvée des Crayères Ambonnay Grand Cru Extra Brut — VIETA
  • 🍾 2017 Eric Rodez Les Beurys Pinot Noir Ambonnay Grand Cru Extra Brut — VIETA
  • 🍾 2019 Francis Orban Les Hauts Beugnets Blanc de Noirs Brut Nature — Noble Wine
  • 🍾 Gallimard Père et Fils Cuvée Amphoraessence Brut Nature — AlkOutlet

Filmas beigas | Le Final: Rosé

  • 🍾 Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut MAGNUMAmber Distribution Latvia
  • 🍾 Piper-Heidsieck Rosé Brut — MV Group Latvia

✅ Kas jāņem vērā?

  • Neaizmirstam lūdzu: līdzi ņemam savus iemīļotos šampaniešus – baudīsiet paši un (cerams) arī cienāsiet pārējos vakariņu viesus.
  • Ja nevēlaties ņemt līdzi, tad SMØR varēsiet iegādāties arī kaut ko no viņu lieliskās De Venoge šampaniešu kolekcijas!

Šis pasākums ir daļa no Burbuļu parādes

SMØR Modern Bistro • Krišjāņa Valdemāra iela 27, 1010 Rīga, Latvija

Google Map of Krišjāņa Valdemāra iela 27, 1010 Rīga, Latvija

Nords Event Communications

baiba.boze@necom.lv

Skatīt visus pasākumus