À propos de Yugeneration & Forest To Plate

Apprenez à cueillir des plantes sauvages et à lire la nature autrement !

Yugeneration est le projet à but non lucratif de Yugen. Pour chaque bouteille ou canette vendue, 2 centimes sont reversés à la fondation — qui reconnecte les gens à la nature et contribue à sa régénération.

Le nom le dit déjà : YUGENeration. Yugen est un concept japonais — l’émerveillement que l’on ressent face à la beauté de la nature. Cela se retrouve dans chaque canette, chaque bouteille.

Ce printemps, nous organisons une série d’activités gratuites, dont des bains de forêt.

C’est pourquoi nous collaborons avec Forest To Plate pour une session de cueillette sauvage — accompagné par un guide, vous partez en balade dans un environnement rural et découvrez comment utiliser les plantes sauvages comme nourriture. Après la promenade, nous nous retrouvons pour partager un moment convivial autour d’une dégustation “sauvage”.


Qu’est-ce que “Start to Wildpluk” ?

Start to Wildpluk est une activité accessible que nous organisons avec Forest To Plate. Tout le monde est le bienvenu, que vous ayez déjà des connaissances de base ou non !

Nous marchons à travers les forêts et les champs flamands et apprenons à observer la nature avec un regard nouveau. Nous partons à la recherche de plantes comestibles et découvrons leurs histoires, leurs propriétés uniques, ainsi que leur goût et leur place dans notre cuisine actuelle.

Mais pour nous, cela va au-delà du simple fait d’apprendre des noms de plantes ou d’arbres.
Il s’agit aussi de :

  • Repenser notre alimentation : d’où vient-elle, qu’est-ce qu’une nourriture authentique ?

  • Ralentir : au lieu de faire des courses rapides au supermarché, nous suivons le rythme de la nature

  • Découvrir ensemble des saveurs et des odeurs, et créer du lien — ce que nous mangeons fait partie de qui nous sommes

  • Respecter la nature : nous suivons les règles en vigueur et ne prélevons que ce dont nous avons besoin

C’est ce que représente Forest To Plate.


À quoi pouvez-vous vous attendre ?

Lors de cette balade de cueillette (durée maximale de 3 heures), les experts de Forest To Plate vous accompagnent.

Vous découvrirez notamment :

  • Une nouvelle manière de regarder votre environnement naturel

  • Des saveurs et textures oubliées

  • Comment activer davantage vos sens lors d’une promenade en nature

Nous terminons avec une dégustation finale issue de la nature.
Il sera également possible d’acheter notre livre de cueillette afin de poursuivre l’expérience par vous-même !


À propos de notre partenaire Forest To Plate

Forest To Plate est un collectif de cueilleurs sauvages. Depuis plus de 10 ans, ils explorent le monde des plantes comestibles sauvages.

Chaque année, ils organisent des dizaines d’événements et vous emmènent à la découverte d’un monde qui semble se cacher autour de nous — mais qui ne demande qu’à révéler ses secrets.


Pratique

📅 Date : 20/06/2026
🕑 Heure : 13:00 – 16:00
📍 Lieu : Kluisbergen, Ardennes flamandes
🎟 Prix : Gratuit*

Infos pratiques supplémentaires

  • Maximum 25 participants par groupe

  • À apporter : chaussures de marche, vêtements de pluie, gourde d’eau, carnet de notes

  • Langue : néerlandais

Souhaitez-vous faire partie de cette expérience ?
Nous vous invitons chaleureusement à vivre cette initiation à la cueillette sauvage avec nous et à vous inscrire.


Participation & Accès

🎟 Prix : Gratuit*

Chez Yugeneration, nous voulons reconnecter un maximum de personnes à la nature. C’est pourquoi nos événements sont entièrement gratuits* et accessibles à tous les âges.

Afin de préserver la nature, le nombre de places est limité. L’inscription est donc obligatoire.

Pour éviter les absences, une caution est demandée. Celle-ci est entièrement remboursée après votre participation.

Yugeneration est destiné aux particuliers (pas d’inscriptions de groupe ou d’entreprise).
→ Maximum 1 session par personne et par saison


FAQ

Dois-je m’inscrire à l’événement ?
Oui. Comme le nombre de places est limité, l’inscription est obligatoire afin de garantir une expérience agréable pour tous et de respecter la nature.

Pourquoi dois-je payer une caution si l’événement est gratuit ?
Nos événements sont gratuits pour permettre au plus grand nombre de se reconnecter à la nature. Pour éviter les absences, une petite caution est demandée. Elle est remboursée après votre participation.

Pour quel âge les événements sont-ils prévus ?
Nos événements sont accessibles à tous les âges, sauf indication contraire sur la page de l’événement.

Que faire si je ne peux plus venir ?
Merci de vous désinscrire à temps via :
[email protected]
afin que quelqu’un d’autre puisse prendre votre place. En cas d’absence non signalée, la caution sera reversée à Yugeneration.

Que dois-je apporter ?
Cela dépend de l’activité. Les informations pratiques sont communiquées sur la page de l’événement.
Questions : [email protected]

Où se déroule exactement l’événement ?
Le lieu exact et les informations pratiques sont communiqués après inscription ou quelques jours avant l’événement.
Questions : [email protected]

L’activité a-t-elle lieu en cas de mauvais temps ?
Oui. Les conditions météorologiques font partie de l’expérience. La pluie n’est pas une raison d’annulation. Seules les tempêtes ou orages violents entraînent une annulation pour des raisons de sécurité.

Que se passe-t-il si une activité est annulée ?
L’organisation suit attentivement les prévisions météo et communique toute annulation au plus tard 24 heures à l’avance. Une nouvelle date est alors proposée.


Encore des questions ?

Votre question ne figure pas ici ?
N’hésitez pas à nous contacter.

📩 Activité :
[email protected]

📩 Inscriptions / Yugeneration :
[email protected]

Kluisbergen, Vlaamse Ardennen • kerk van Zulzeke Zulzekestraat,, 9690 Kluisbergen, Région flamande, Belgique

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