märtsil teeme koos Kalamaja kogukonnaliikme Kristaga lihavõttetoite: valmistame "kasukat" ja pashat ning värvime sibulakoortega mune.
Krista lapsepõlv möödus Malmi tänaval ning tema ema oli väga hea perenaine, kelle tehtud maitsvad söögid olid laual nii igapäevaselt kui pidupäevadel. Krista Kalamaja lapsepõlve retseptid on jõudnud ka "Kalamaja kokaraamatusse".
„Kalamaja maitsed“ on Kalamaja muuseumiköögis toimuvad kohtumised, kus huvilised valmistavad Kalamaja praeguste ja kunagiste elanike juhendamisel aegumatute retseptide järgi maitsvaid roogi. Oma kätetööl lastakse üheskoos hea maitsta, lisaks saab kaasa kõikide valminud toitude retseptid.
Vaata lähemalt: https://linnamuuseum.ee/cat-kalamaja/kalamaja-maitsed/
Kalamaja muuseum • Kotzebue tänav 16, 10411 Tallinn, Harju maakond, Eesti