Ootame osalema vanuses 55+ huvilisi. Ürdipäev toimub sotsiaalmeetme toetusel.
Tule veeda inspireeriv suvepäev ürtide keskel, kogu uusi teadmisi ja naudi kodukohviku värskeid maitseid!
Sind võõrustab meie pere, kes jagab rõõmuga oma aeda, kogemusi ja armastust ürtide ning aias olemise vastu.
Aias kasvab rohkelt erinevaid ürte – kiviktaimlas, ürdipeenardes, kastides ja pottides. See pakub inspiratsiooni nii algajale kui ka kogenud aiapidajale.
11.30 – Saabumine ja aia tutvustus
Päeva perenaine Inga teeb külalistele ringkäigu aias ning tutvustab erinevaid maitsetaimi ja nende kasutusvõimalusi.
12.00–13.15 – Ürdisoolade töötuba
Valmistame erinevaid ürdisoola segusid, mis sobivad roogade maitsestamiseks.
Arutleme, millised maitsekombinatsioonid sobivad kõige paremini:
aedviljadele,
kanalihale,
kalale,
liharoogadele.
Ürtidega tegelemine mõjub rahustavalt, teraapiliselt ja loovalt – töötuba pakub lisaks uutele teadmistele ka mõnusat lõõgastust.
Töötuba viib läbi Kadi Trepp (Padise Klooster).
14.00 – Maitseõlide töötuba
Valmistame koos maitseõlisid oliiviõlist ja tudraõlist.
Angelika Asper räägib:
mis vahe on käsitööna valminud oliiviõlil ja tööstuslikul oliiviõlil,
kuidas kvaliteetset oliiviõli ära tunda, kuidas valmistada maitseõlisid kodustes tingimustes.
Töötoas valmistab iga osaleja lihtsa, kiire ja maitsva salatikastme, mille valmistamiseks kasutame ekstra väärisoliiviõli ja kloostrimetsa siidriäädikat.
Iga osaleja saab enda valmistatud maitseõli ka kaasa.
Katrin räägib tudraõlist:
kuidas seda kasutada,
milleks see sobib,
mida sellest valmistada saab.
Samal päeval toimub Kloogarannas ka kodukohvikute päev ning ka meie aias on avatud hubane kodukohvik.
TÖÖTOAD ON TASUTA!
Töötubadesse ootame osalema 55+ eas osalejaid Saue ja Lääne-Harju valla piirkonnast!
Töötubasid on „Kaasrahastanud Euroopa Liit“, läbi Lääne-Harju Koostöökogu rakendatud Euroopa Sotsiaalfond+ toetusmeetme (Meede 4): “Sotsiaalselt kaasatud elanikkond”
Registreeru siin: https://drive.google.com/drive/folders/1s7PDAUgfjyb5UtmDWw3wURP86j370Kv5
Kloogaranna Aed • Kämpinguranna tee 8, 76708 Kloogaranna, Harju Maakond, Eesti
