Peipsist püütavate ahvena, koha ja haugi kogused varieeruvad sõltuvalt aastast päris tublisti, kuid latikapüük on püsinud pikalt enamasti pealpool 500 tonni. Latikat tuntakse kui lihtsat igapäevakala, mida saab enamasti osta toorelt või suitsutatult, kuid ta väärib märksa enamat tähelepanu.
Seetõttu ülistame latikat nii laulu- kui pillimänguga, kuid päeva põhirõhk on temast ja tema kaaslastest hõrgutavate maitsete voolimisel.
Latika laulupidu juhatab Kalev Kruus.
Peipsi maitsete õpitubades astuvad publiku ette tippkokad Allar Oeselg, Inga Paenurm, Kaarel Koržets ja Tarvo Kullama koos nelja liiki järvekalaga, sh päevakangelane latikas võetakse ette n-ö ninast sabani. Lastele toimub eraldi latika õpituba.
Päeva jooksul valmib ühiselt suur kalasupp.
Meelt lahutavad vahvad mängud ja võistlusvaimu aitavad ülal hoida Peipsimaa meistrivõistlused latikakasti hoidmises. Lastele on oma ala „Väike latikas“.
Laulukaare all helisevad Mustvee valla koorid ja orkester. Vladislav Koržetsilt kuuleb toredaid kalalugusid ja pajatusi.
Külalisi ootavad piirkonna toidutootjad ja toidupakkujad.
Päevase programmi üksikpilet 5 € ja perepilet (täiskasvanud koos lastega) 15 €.
Kohapeal saab pileteid osta sularahas.
Latika laulupidu on osa Jõgevamaa maitsete aasta programmi sündmusest „4 toorainet – 4 teemapäeva – 4 õhtusööki“.
Kasepää laululava • Sõpruse tänav 84, 49508 Tiheda, Jõgeva maakond, Eesti
