Mesine õhtusöök Meemeistrite meetalus
Laupäev, 5. september kell 18:00 - 22:00
Meemeistrid meetalu, Nõmavere
Suvi ja sügise algus on aeg, mil kärgedest keerutatakse välja kuldne imeline neste. Kuna Jõgevamaal on suur hulk professionaalseid mesinikke, võime lausa öelda, et mesi on Jõgevamaa merevaik. Sestap on paras aeg teha tutvust mee erinevate maitsete ja tekstuuridega.
Mesiste maitsetega kolmekäigulise õhtusöögi menüü autor on Triin Meos – Meos Catering peakokk ja üks omanikke. Lisaks on ta restorani Oberpahlen - Vein&Roog peakokk.
Mesise õhtusöögi menüü:
Värviküllane salat OleMari talu piparmündiga kitsejuustu ja mee-sinepikastmega
Astelpaju-meeglasuuris BBQ pardifilee ürdiste ahjuköögiviljade ja punaseveini-mustasõstrakastmega
Pavlova kirsi-meeglasuuris hapude koduaiamarjadega
Õhtusöögi muudab särtsakamaks Jalmar Vabarna kitarril.
Õhtusöögi hind: 49 €. Kohalikke veine tutvustab ja pakub lisatasu eest Ulge talu.
Mesiste maitsetega õhtusöök on osa Jõgevamaa maitsete aasta programmi sündmusest „4 toorainet – 4 teemapäeva – 4 õhtusööki“.
Meemeistrid meetalu • 48016 Nõmavere, Jõgeva maakond, Eesti