Neljapäev, 26. september kell 20:00 - Pühapäev, 29. september kell 14:00
Männiku metsatalu • Männiku metsatalu, 69611 Viljandi, Viljandi maakond, Eesti
Sügisese pööripäeva järel toimub looduses täiuslik ümberlülitus. See on puhas füüsika, mida ma isiklikult väga armastan. Loomulik looduse loogika.
Meie laiuskraadil vahetub sügisel aktiivsuse nupp passiivsusega ja kevadel passiivuse nupp uuesti aktiivsusega. Need on kaks täiesti erinevat energeetilist võnget nii keha kui meele tasandil. Purjetada on alati mõistlik pärituult! Sarnaselt sellele on mõistlik talvine või suvine sõit õigel ajal aegsasti õigele lainele sättida.
Selleks on just nüüd sügisel tark teha vahetult peale pööripäeva üks nauditav paast (ja puhastus) vabanemaks liigselt kogunenud kuumusest nii kõhus kui peas. Millega ja kuidas seda teha? Siin on erinevaid võimalusi.
Minu jaoks on peamine kasutada igal moel "vähima pingutuse seadust". Teisisõnu, kõik peab toimuma ülima naudinguga ilma igasuguse vastupanu ja ekstreemse pingutuseta justkui möödaminnes. Nii nagu kõigest elus võib ja peab saama gurmee oma ülimas lihtsuses igal tasandil. Valik on Sinu!
Mis laagris toimub?
Olen gurmeepaastu korraldanud kaks korda aastas juba üle kuue aasta. Kogunenud kogemusega on loonud ennast süsteem, kus kõik on justkui alati sama ja iga kord täiesti uus. Nii nagu on seda saabuv sügis või kevad oma igakordse eripäraga. Sellest johtuvalt loovad end ka oma eriliste nüanssidega gurmeeretseptid ja kõik muud tegevused vastavalt sellele, milline on parasjagu olnud eelnev suvi või talv. See on mulle alati uue loomingu nauditavaks inspiratsiooniallikaks. Esmakordselt osalejate üllatuseks on muidugi ka mitte väike kaalulangus, mis mitte kunagi ei ole gurmeepaastul omaette eesmärk vaid pigem kerguses möödaminnes tekkinud kaasnähtus :)
Küsimuste korral kirjuta julgesti!
Männiku metsatalu, 69611 Viljandi, Viljandi maakond, Eesti