Как читать этикетки пищевых продуктов? Тайны мелкого шрифта, сложных ингредиентов и сладких обещаний на упаковке.
Вместе с пищевым технологом и блогером Ольгой Косниковой будем разбирать упаковки как пищевые детективы.
– Как прячут сахар?
– Зачем в сыре фосфаты?
– Почему в колбасе есть нитриты?
– И действительно ли «эко», «био» и «натуральное» что-то гарантируют?
Ещё выясним, нужно ли бояться Е-добавок и пальмового масла. И как научиться читать состав так, чтобы видеть все маркетинговые уловки и не потратить кучу денег на бесполезные штуки?
Спикер: Ольга Косникова, пищевой технолог, автор блога @chemistry_by_olga, автор книги "Страшная химия: Еда с Е-шками.
Тг канал: t.me/chemistrybyolga
You-Tube: https://youtube.com/@chemistry_by_olga
______________________
Все лекции в Тбилиси: https://samiresidence.com/events
С правилами возврата можно ознакомиться по ссылке: https://samiresidence.com/vozvrat
Если у вас возникли вопросы с покупкой билетов, напишите нам в фейсбук
https://www.facebook.com/sami.residence.tbilisi
Все лекции в Тбилиси и других городах: https://samiresidence.com/events
С правилами возврата можно ознакомиться по ссылке:
https://samiresidence.com/vozvrat
Ginger Hotel & Restaurant • Polikarpe Kakabadze Street 49 Polikarte, 0105 T'bilisi, Tbilisi, Georgia
