🥂 SPARKLING MOLDOVA: 🍾 дегустация молдавских игристых вин
Reede, 14. november kell 18:30 - 21:00
VinoDeli Kaubamaja, Tallinn
🍾 дегустация молдавских игристых вин с Верой Земсковой
📅 14 ноября (пятница) | 🕡 18:30–21:00
📍 VinoDeli Stuudio
💶 32 €
Мы только что вернулись с Дня вина в Молдове — и привезли чемоданы, звенящие пузырьками.
Эти вина невозможно купить в Эстонии, и каждый бокал — это маленькое открытие.
Вечер будет ярким, шипучим и познавательным: узнаем, как рождаются пузырьки, чем Charmat отличается от Traditional, и почему автохтоны звучат круче, чем просекко 😉
🥂 В программе дегустации:
🫧 Radacini Long Charmat
✨ “Discover the art of refinement…” — именно про это.
Благодаря выдержке на осадке не менее 6 месяцев, вино становится сложным, кремовым и изящным.
Груша, белые цветы, свежий хлеб, перляж тонкий и бесконечно деликатный.
Long Charmat — это урок элегантности в бокале.
💃 9 Muses Fetească Albă Brut
Посвящено музе Терпсихоре — богине танца.
Лёгкое, живое, будто само кружится под музыку.
Сделано методом Шарма из Фетяска Алба (деревня Спея).
Аромат — зелёное яблоко, груша, акация и весенний ветер.
Во вкусе — свежесть, минеральность и бодрость. Brut, 11,5%.
🌸 Novac Fetească Neagră Spumant Brut Rosé
Розе с характером.
Фетяска Нягрэ, метод Шарма, цвет — густой лососевый, блестящий.
Аромат клубники, вишни и лепестков розы, лёгкая пряность и дымка.
Во вкусе — сухо, ягодно, изящно и чуть пикантно.
Розе, которое не флиртует — оно соблазняет.
🍋 Radacini Viorica Brut Nature
100% Віорика — аромат липы, шалфея и цитруса.
Совершенно сухое, Brut Nature, без грамма сахара.
Вкус — чистый, хрусткий, травянистый, с лёгкой солёной ноткой.
Автохтон, который звучит как этно-джаз: неожиданно и очень круто.
🍯 Aurelius Sparkling Ice Wine
Игристое из Фетяска Регала, сделанное методом Шарма — и таких больше нет в мире.
Виноград собирают в мороз, когда ягоды превращаются в сладкие кристаллы.
В аромате — карамель, акациевый мёд, персики и лайм.
Во вкусе — густая сладость и живая искристость.
Игристое-айс-вино — звучит безумно, но это чистая магия.
🎤 Ведущая — Вера Земскова
Сомелье международного уровня (WSET, Гильдия сомелье Молдовы и Эстонии), винный журналист, и создатель проектов «Винное Казино», «Paharnic App» и «Винный детектив».
Вера умеет говорить о вине с юмором, страстью и драйвом — после её дегустаций вы начинаете не просто пить, а понимать и чувствовать вино.
💬 Что вас ждёт:
🍾 5 совершенно разных стилей
🌸 Теория без занудства
✨ Вина, которых нет в продаже
🫶 Атмосфера праздника и лёгкого безумия
Обсудим, как пить игристое, чтобы не болела голова и чем закусывать — лайфхаки от сомелье
Идеальные бокалы для игристых вин
😍 И, конечно, получим удовольствие — от вкусов, пузырьков, неожиданных открытий и классной компании
🎟 Все мероприятия Vera Zemscova можно найти по ссылке : https://fienta.com/et/o/unicork
VinoDeli Kaubamaja • Kaubamaja tänav 6, 10143 Tallinn, Harju maakond, Eesti
