Klasiska, bet vienmēr aktuāla tēma — vīna un siera saderība. Šī degustācija ir veltīta tam, kā dažādi vīnu stili mijiedarbojas ar sieru tekstūru, taukainību, sāļumu un nogatavināšanas niansēm.
Vakara gaitā degustēsim rūpīgi atlasītus vīnus un sierus, analizējot, kāpēc dažas kombinācijas strādā izcili, bet citas — ne. Degustācija sniegs praktisku izpratni par saderību principiem, ko varēsiet izmantot gan ikdienā, gan svētku galdā.
⸻
✨ Ko piedzīvosiet degustācijā
• 5 vīni un tiem pieskaņoti sieri
• Galvenie vīna un siera saderības principi
• Kāpēc skābums, taukainība un sāļums ir izšķiroši
• Klasiskas un mazāk ierastas kombinācijas
• Praktiski padomi vīna izvēlei pie siera platēm
⸻
🥗 Cenā iekļauts — 45 € / personai
• ~2 stundu degustācijas programma
• 5 vīni un saskaņoti sieri
• Papildu mini uzkodas
• Izdales materiāli
• Profesionāla vīnziņa vadība
Vīnojam • Ģertrūdes iela 23, 1011 Rīga, Latvija