Jaunā Francija. Stāsta Endrū Džefords. Sadarbībā ar Rietumu banku
Ceturtdiena 20. novembris plkst. 18:00
B7 restorāns, Rīga
Endrū Džeforda (Andrew Jefford), viena no pasaules atzītākajiem vīna apskatniekiem un autoriem, kompānijā šoreiz baudīsim Francijas aktuālākās garšas un stāstus.
Kopš Endrū nopelniem bagātās grāmatas “The New France: A Complete Guide to Contemporary French Wine” iznākšanas 2002. gadā, Francija un vīna pasaule uzmetusi pamatīgu kūleni. Vairāk nekā 20 gados mainījušies vīndari, klimats, vīnmīļu gaume, “mode” un kritiķi, baudīšanas paradumi, naudas vērtība un ekonomika, likumi un regulas. Mainījušās paaudzes, mainījušies franči, mainījusies pasaule.
Kas ir Jaunā Francija un tās vīni? Lai noskaidrotu, uzklausīsim Endrū un (kopā ar B7 un Valtera Zirdziņa gardumiem) nobaudīsim virkni jaunās Francijas vīnu-izcilnieku.
Īsumā par vakariņām:
📍 Kur: B7, Ausekļa iela 7, Rīga
🍽 Menu: Valtera Zirdziņa ēdienkarti izziņosim drīzumā!
🥂 Vīni: Izziņosim drīzumā!
🎫 Biļetes: €159, vietu skaits ierobežots
Par Endrū:
Endrū Džefords (Andrew Jefford) ir viens no pasaules vadošajiem vīna kritiķiem. Kopš 2020. gada - Latvijas Gada vīns žūrijas goda loceklis, bet festivālā Riga Wine & Champagne regulārs viesis kopš 2013. gada. Džefords ir neskaitāmu godalgotu grāmatu (The New France, Wine Course, Drinking with the Valkyries, u.c.) autors, septiņu Louis Roederer balvu ieguvējs, Decanter vīna sleju autors, Decanter World Wine Awards žūrijas līdzpriekšsēdētājs, žurnāla The World of Fine Wine redaktors un Financial Times vīna sleju autors. Endrū jau ilgstoši ar ģimeni dzīvo Monpeljē apkaimē, Dienvidfrancijā.
Atbalsta:
Vakariņas "Jaunā Francija" ir daļa no TOP 100 Wines + Chefs
B7 restorāns • Ausekļa iela 7, 1010 Rīga, Latvija
