"Dzīvā" Online Viskija Meistarklase - Kūdrainie | 17.04.21. 18:00

Dūmi, kūdra, medicīna? Šis noteikti ir specifiskākais viskija stils, kurš nevienu neatstāj vienaldzīgu. Dažreiz nepieciešams laiks, lai to iemīlētu, taču, kad tas notiek, atpakaļceļa vairs nav. Šo meistarklasi veltīsim tieši kūpinātā iesala viskijiem - gan maigākiem, gan traki dūmainiem. Šodien pasaulē slavenākais Skotijas reģions ir tieši kūdraino viskiju mājvieta - Islay sala, taču vēsturiski graudu žāvēšanai kūdru kā kurināmo izmantoja visā Skotijas (un arī Īrijas) teritorijā. Par spīti Islay dominancei, kā retus dārgakmeņus varam sastapt arī dūmakainus Speisaidas eksemplārus.

Viskija kokteiļi - tā ir atsevišķa biļete, kas paredzēta visiem tiem, kas labprāt piedalītos meistarklasē, taču viskijs tīrā formā nav viņu sirdslieta. Tāpēc esam izstrādājuši 4 craft kokteiļu receptes, kas vienlaikus lieliski parāda katra viskija raksturu, bet tai pašā laikā arī izbalansē stiprumu un bagātina garšu buķeti. Kokteiļos izmantojam visus tos pašus viskijus, kas piedalās meistarklasē.

Online meistarklases sākām kā risinājumu pulcēšanās ierobežojumiem, taču nu jau ir skaidrs, ka šis formāts kā viens no meistarklašu veidiem ir uz palikšanu.
Online versijā vienmēr cenšamies atrast kaut ko interesantu, ko jūs vēl nebūtu baudījuši. Un apskatāmos viskijus piemeklējam pēc iespējas atšķirīgākus, lai varam pārrunāt plašākas tēmas un apceļot netradicionālas viskija valstis.

Meistarklasē parasti uzņemam 35-50 dalībniekus, lai saglabāta iespēju sarunāties un nebūtu pārāk liels burziņš. Dalībnieki beigās dalās ar savām sajūtām, komentē redzēto un šauj ārā savus mednieku stāstus.
Kā ierasts - viskiju paraugus (4x40ml) un iesildīšanās kokteili (parasti tas ir pašu gatavots Old Fashioned) laicīgi sapakojam kastītēs un ar Omnivu izsūtām pa Latviju, bet rīdziniekiem piedāvājam saņemt Stabu ielas Mākonī.

Šai biļetei pieejams arī dāvanu iepakojums - imitēta viskija pudele, kas satur sarullētu ziņojumu ar biļeti. Pudeli rotā etiķete ar uzrakstu "dāvanu karte" un pudele ir mūsu pašu "aizkorķēta" ar kausēto vasku.

Tiekamies jau 17. aprīlī 18:00 Zoom platformā.

Lauris & Oskars
29765445, [email protected]