Aicinu uz pirmo “No auga līdz prasmei” meistarklasi - praktisku un izzinošu vakaru, kurā augus iepazīsim ne tikai teorētiski, bet arī ļoti praktiski.
KO DARĪSIM?
Katrs dalībnieks izveidos trīs lietas, ko varēs paņemt līdzi mājās:
savu tējas maisījumu
Katrs dalībnieks pēc garšas, aromāta un vēlamās iedarbības (mieram, miegam, gremošanai utt) izveidos savu tējas maisījumu.
dzērveņu–medus maisījuma burciņu
Vienkāršs un garšīgs veids, kā atbalstīt imūnsistēmu, saglabāt rudens ogas un to garšu ziemai.
smiltsērkšķu–ingvera koncentrātu
Smiltsērkšķu ogas, ingvers un medus - koncentrāts, ko vēlāk varēs baudīt pa karotei vai pievienot siltam ūdenim, tējai, putrai vai jogurtam.
AUGU SPĒKA LABORATORIJA
Ar vienkāršiem, vizuāliem eksperimentiem izpētīsim, kas augiem piešķir krāsu un aromātu. Pārbaudīsim, kā mainās augu pigmentu krāsa, ko dažādos šķīdinātājos var “izvilkt” no auga.
UN KĀ TO DARĪJA AGRĀK?
Paskatīsimies arī pagātnē - kā cilvēki gatavoja ziemas krājumus laikā, kad nebija ne ledusskapja, ne lielveikala, ne aptiekas.
Kā tika izmantota žāvēšana, raudzēšana, sālīšana, konservēšana medū, cukurā un eļļā, un kādas zināšanas par augiem palīdzēja sagatavoties ziemai.
UN, PROTAMS, ARĪ CIENASTS
Vakara laikā baudīsim dzērveņu silto dzērienu un rupjmaizi ar medu un augu maisījumiem.
📍 Norises vieta: Akmeņu iela 21A, Rīga
📅 Datums: 28.okrobris,
⏰ Laiks: plkst. 18:30-20:30
💶 Dalības maksa: 56 eur
Vietu skaits ierobežots.
Praktiska nodarbība, kurā iegūsi jaunas zināšanas un mājās aiznesīsi paša rokām pagatavotus rudens labumus.
“No auga līdz prasmei” ir meistarklašu cikls par to, ko mēs varam iemācīties no augiem - no to iepazīšanas līdz praktiskai izmantošanai ikdienā.
Nākamās nodarbības:
10. novembris - "Meža aptieciņa - augi, kas palīdzēja izdzīvot" - runāsim par strēlniekiem un augiem, kas palīdzēja viņiem izdzīvot sarežģītajos apstākļos; dzersim skuju tēju, taisīsim aromātisku skuju skrubi; kadiķogu garšvielu maisījumu un daudz ko citu.
2. decembris - "Jēgpilan dāvana" - izveidosim trīs dažādas glīti iesaiņotas dāvanas no augu pasaules - Ziemas tējas maisījumu; Ziemas vannas sāli un Ziemas medu. Baudīsim Ziemassvētku cepumus un karsto dzērienu.
13.janvāris -"Augu aptieciņa mājām" - ļoti prakstika nodarbība kur taisīsim kliņģerīšu ziedi, augu uzlējumu eļļā, kā ar runāsim par augu iedarbību konkrētiem veselības mērķiem.
3. februāris - "Smaržu laboratorija", kuras laikā katrs izveidos augu aromātisko sveci un savu individuālo ēterisko eļļu maisījumu, runāsim kā augi iedarbojas uz mums caur ožu? Par ožas saistību ar atmiņu, emocijām un garšas uztveri. Baudīsim aromātisku tēju un kakao.
2. marts - "Pamošanās uz palodzes" - katrs dalībnieks uztaisīs savu mikrozaļumu trauku un garšaugu podiņu “ēdamais dārzs”.
Akmeņu iela 21A, Rīga • Akmeņu iela 21A, Rīga, Latvija
