Mājas zefīra pagatavošanas meistarklase 07/10/2020

Trešdiena 7. oktobris 2020 plkst. 18:00 - 20:00

Gastronomijas Institūts • Artilērijas iela 35, Latvija

Tiešsaistes biļešu pārdošana ir beigusies.

Ja kūku cepšanai Tev trūkst pacietības, tad apgūstot zefīru gatavošanu, ziedu veikaliem metīsi līkumu. Jo ikvienos svētkos citus ( un sevi arī) varēsi priecēt ar pašgatavotiem zefīriem.
Sastāvdaļas ir dabīgas, garša un tekstūra īpaši unikāla. Atšķirībā no veikala zefīra, nepievienojam papildus pektīnu, tikai to, kas dabīgi ir ogās. Želatīnu aizstājam ar augu izcelsmes agar agar.
Garšu variācijas var būt visdažādākās. Meistarklases laikā gatavosim 2-3 garšas kombinācijas.
Noformē, kā dāvanu vai nāc mācīties pats!

Mājās dosies ar gardumu kārbiņu.
Meistarklase ilgst 2 stundas.
Dalības maksa 30EUR, maksājums jāveic pirms pasākuma.
Veicot apmaksu e-pastā saņemsi biļeti, kuru uzrādīsi ierodoties. Nav nepieciešams drukāt.

Papildus info: Tel.29537944, [email protected]
Gastronomijas Institūts atrodas tieši blakus Ziedoņdārzam, Artilērijas ielā 35, pagrabstāvā, ieeja pa kreisi no parādes durvīm. Līdzi nekas nav jāņem, viss tiek nodrošināts. Uz ielas auto novietošana bez maksas, ja vien pieejamas brīvas vietas.

Ja Tev ir "Lieliska Dāvana" dāvanu karte, piesakies rakstot e-pastu uz [email protected], norādot kodu no Dāvanu kartes, kas sākas ar 981.
Ja esi saņēmis dāvanu karti ar Fienta biļešu kodu, spied pogu pirkt biļeti un ievadi kodu, kas ir dāvanu kartē.

Gastronomijas Institūts • Artilērijas iela 35, Latvija

Google Map of Artilērijas iela 35, Latvija

Gastronomijas Institūts

+371 29537944

info@uhm.lv