Eklēru pagatavošanas meistarklase 30/07/2020
Ceturtdiena 30. jūlijs 2020 plkst. 18:00 - 21:30
Gastronomijas Institūts • Artilērijas iela 35, Latvija
Tiešsaistes biļešu pārdošana ir beigusies.
Eklērs ir biežs dalībnieks mazos un lielos dzīves notikumos.
Meistarklasē gatavosim eklēru čauliņas, klasiskos krēmus no produktiem, kuru sastāvs ir labi zināms un dabīgs, pārklāsim tos ar dažādām glazūrām un dekorēšanai dosim vaļu Tavai fantāzijai. Gatavosim dažādas formas.
Apgūsim gan šū (choux) gan Paris brest gatavošanas tehnikas.
Dalības maksa 30EUR, maksājums jāveic pirms pasākuma.
Papildus info: Tel.29537944, [email protected]
Gastronomijas Institūts atrodas tieši blakus Ziedoņdārzam, Artilērijas ielā 35, pagrabstāvā, ieeja pa kreisi no parādes durvīm. Līdzi nekas nav jāņem, viss tiek nodrošināts. Uz ielas auto novietošana bez maksas, ja vien pieejamas brīvas vietas.
Ja Tev ir Dāvanu karte, tad piesakoties uzraksti kodu, kas sākas ar 981 uz [email protected] :)
Gastronomijas Institūts • Artilērijas iela 35, Latvija
