Kokandustöötuba “Nigeeria maitsed koos Uwanma Odefaga”

Avasta Nigeeria kööki läbi ühise kokkamise, lugude ja maitsvate toitude!
Kahe tunni jooksul valmivad kaks armastatud Nigeeria toitu: tambitud jamsijuur (pounded yam) ja egusi-supp (sisaldab liha). Töötuba algab maitsva jamsijuure ja plantaani eelroa valmistamisega, mis äratab nii isu kui uudishimu. Töötuba juhendab Tallinnas elav nigeerlanna Uwanma Odefa, kes usub, et parim viis kultuuri tundma õppida on koos toitu valmistada ja ühiselt süüa.

Eelnev kokkamiskogemus pole vajalik – vaja on ainult uudishimu ja valmisolekut proovida ise midagi maitsvat teha. Oodata on head toitu, meeleolukaid vestlusi ja uusi avastusi. Tõenäoliselt saad kaasa ka vähemalt ühe hea loo, mida hiljem edasi rääkida!

NB! Töötuba toimub inglise keeles.

ENG

Cooking Workshop: A Taste of Nigeria at Kalamaja Museum

Come and discover Nigerian cuisine through cooking, stories, and shared meals!

During this two-hour workshop, we will prepare two beloved Nigerian classics from scratch: pounded yam and egusi soup (with meat). We will begin with a delicious yam and plantain starter to spark both your appetite and your curiosity.

The workshop is led by Uwanma Odefa, a Nigerian living in Tallinn, who believes that the best way to understand a culture is to cook its food and enjoy it together.

No cooking experience is needed—just curiosity and a willingness to get involved. Expect great food, lively conversations, and new discoveries.

Join us, taste Nigeria, and take home a unique experience—and perhaps a good story or two!