Jõulubuffee Shnelli restos

Kolmapäev, 24. detsember kell 18:00 - 22:00

Shnelli Resto, Tallinn

Ootame sind tähistama jõule rahulikus, soojas ja pidulikus meeleolus. Meie hool on luua õhtu, kus on aega olla koos — küünlad säravad, muusika tasakesi kõlab ja teenindus hoolitseb kõige eest.

Külm laud

  • Džinniga marineeritud soolalõhe toorjuustukreemi ja kalamarjaga
  • Jõuluheeringas kadakamarjade ja marineeritud sibulaga
  • Shnelli kartulisalat krõbeda peekoni, marineeritud kurgi, kapparite ja sibulaga
  • Veiselihalõigud tuunikala-majoneesikastmega (L)
  • Ahjupeet rukola, kitsejuustu ja terasinepi-meekastmega (L)
  • Pestos marineeritud kirsstomatid (V)
  • Roheline salat türgi ubadega, granaatõunaseemnete ja röstitud kikerhernestega
  • Valges veinis marineeritud šampinjonid (V)

Soe laud

  • Madalküpsetatud sealiha ploomide ja pohladega
  • Kanakintsuliha apelsini-mündimarinaadis
  • Ahjus küpsetatud lõhe ürdivõiga
  • Röstitud kartulid rosmariiniga
  • Apelsini-ingverihapukapsas
  • Stoovitud porgandid
  • Punase veini kaste jõhvikatega
  • Rohelise pipra ja konjakiga koorekaste (L)

Dessert

  • Porgandi-toorjuustukook apelsinisukaadiga (L, G)

  • Šokolaadivaht jõuluvürtsidega (L)

  • Red Velveti kook marjadega (L, G)
    TAIMSED PEAROAD

  • Spargli-hernerisoto trühvli-koorekastmega (L)

  • Ahjus küpsetatud muskaatkõrvits basiilikupesto, kartulitambi ning granaatõuna ja punase veini kastmega

Hind inimese kohta 40 €

Shnelli Resto • Toompuiestee 37, 10149 Tallinn, Harju maakond, Eesti

Google Map of Toompuiestee 37, 10149 Tallinn, Harju maakond, Eesti

Shnelli resto

+37256630266

info@shnelliresto.ee