Itaalia pidu Novellis

Reede, 23. mai kell 18:00 - 23:00

Schloss Fellin, Viljandi

Kutsume teid osa saama erilisest Itaalia õhtust, kus loome kohvikus Novell tõelise Itaalia pereõhtusöögi meeleolu. Õhtu jooksul naudime viiekäigulist menüüd koos hoolikalt valitud veinidega.

Itaalia traditsiooniline pereõhtusöök on midagi enamat kui söögikord – see on pikk ja soe koosviibimine, kus naudime mitut käiku: antipasti, primo piatto, secondo piatto, terzo piatto ja dolce. Jagamine, hooajalisus ja kohalike maitsete esiletõstmine on õhtu läbivaks jooneks.

Õhtusöögi valmistavad külaliskokk Itaaliast Friuli piirkonnast Alessandro de Nardin ja Schloss Fellini peakokk Ivan Derizemlja.
Õhtusöögil pakutavad veinid on pärit kuuest erilisest Itaalia veinimõisast:

Ca Vittoria (Prosecco DOCG piirkond, Conegliano-Valdobbiadene)
Tenuta Luisa (Friuli Venezia Giulia)
Monte Rossa (Franciacorta, Lombardia)
Bulgarini (Garda järve piirkond)
Marchesi de Cordano (Abruzzo)
Kõik veinid on Schloss Fellinis saadaval ainult sellel erilisel õhtul.

Tule ja saa osa autentse Itaalia köögi maagiast.

Schloss Fellin • Tasuja puiestee 4, 71020 Viljandi, Viljandi maakond, Eesti

Google Map of Tasuja puiestee 4, 71020 Viljandi, Viljandi maakond, Eesti