YX JO:K PALUN! - VEIN JA JUUST
Reede, 14. juuni kell 19:00 - 23:00
Uksed 18:00
Puulaiu kõrts • Puulaiu kõrts, 92130 Nasva, Hiiu maakond, Eesti
Piletimüük internetis on lõppenud.
Üritustesari YX JO:K PALUN! esitleb
VEIN JA JUUST
Meeleoluka veini ja juustu sobitamise praktikumi viib Puulaiu kõrtsis läbi Eesti tippsommeljee AIVAR VIPPER.
Kas ja kuidas mõjutab vein toitu? Kas ja kuidas mõjutab toit veini? Kas esimene lonks maitseb samamoodi nagu teine lonks? Miks ei peaks punase veini kõrvale viinamarju sööma! Kuidas ära tunda lõhnasid, mõeldes värvile?
Meeleolukas õhkkonnas on plaanis:
• Õhtut alustab vahuveini avamine sabraaziga. NB! Soovijate võimalus seda ka ise proovida.
• Räägime põhimaitsetest. Kuidas neid võiks omavahel toidus ja joogis kokku panna.
• Lõhnatest. NB! Parimatele lõhnavirtuoosidele auhinnad!
• Suur praktikum, kus osalejad saavad sommeljee juhatusel avastada iseseisvalt erinevaid maitsete kombinatsioone.
• Proovime vähemalt 6 erinevat veini.
Puulaiu kõrts, 92130 Nasva, Hiiu maakond, Eesti
