Sommeljeede maailmameister ja šampanjad! / Best Sommelier of the World and champagnes!

WineFortune kutsub Sind taaskord veinidegustatsiooni õhtule Keila-Joa Lossi!
Seekord tuleb külla meie veinifondi konsultant Raimonds Tomsons, kes võitis käesoleval aastal Pariisis maailma parima sommeljee tiitli!
Ainulaadne võimalus Eestis!

Ees ootavad 4 suurepärast šampanjat ja nende kõrvale sobitatud toiduampsud. Õhtu jooksul tutvustab maailmameister nii konkreetsete šampanjade tausta kui räägib ka veinipiirkonnast laiemalt. Võimalus küsida veinide teemal loomulikult ka igal ühel ise otse eksperdilt!

Raimonds on välja valinud 4 kõrgelt hinnatud šampanjat, väärtuses üle 400€. Degusteerime nii klassikalist šampanja segu, blanc de blanci, viimastel aastatel kiirelt populaarsust kasvatavat Egly-Ourieti kui ka üle 20 aasta vanust aastakäigu šampanjat! Iga joogi kõrvale tulevad sobitatud toiduampsud Keila-Joa Lossi restoranilt.

Degusteerimisšampanjad:

Chartogne-Taillet Cuvee Sainte Anne Brut NV
Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut, Vertus
Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny Premier Cru Brut
Tarlant 'L'Etincelante' Prestige Millesime 2002

Toidumenüü:

Austrid, sojakaste ja sidrun
Kammkarp, aioli, õun
Sous Vide lõhe, kartul, murulauk
Hiidkreveti Julienne, Guacamole ja Beshamel kaste
Õunakook ja kohv/tee

Korralduslik informatsioon:

Sündmus toimub inglise keeles ja kestab orienteeruvalt 2,5 tundi.
Aga kõigil soovijatel on võimalik õhtut nautida ka pikemalt.
Kõigile osalejatele on majutus -30% soodsam, palun helistada broneerimiseks hotelli ja öelda, et osalete veinidegustatsiooni õhtul.

WineFortune on väärisveinide fondivalitseja ja veiniportfoolio haldusplatvorm. Meie eesmärk on teha veinidesse investeerimine lihtsaks kõigile. Veinid on pikaajaline portfelli nurgakivi, mille keskmine tootlus on ligikaudu 13% aastas (allikas: Bloomberg).

Loe rohkem meie kodulehelt: www.winefortune.com

ENG:

WineFortune invites you once again to a wine tasting evening at Schloss Fall!
Raimonds Tomsons, the consultant of our wine investments fund, who won this year in Paris the title of the world's best sommelier, will be the star of the evening ! An unique opportunity in Estonia!

4 excellent champagnes and matching food are waiting for you.
During the evening, the world champion introduces the background of specific champagnes as well as talks about the wine region in general.
Of course, you can also from an expert directly all about the wines!

Raimonds has selected 4 highly rated champagnes, worth more than €400.
We will taste classic champagne blend, blanc de blanc and Egly-Ouriet, which has grown rapidly in popularity in recent years. And fo the final, 20-year-old vintage champagne! Every wine comes with matched food bites from the Keila-Joa Loss restaurant.

Tasting champagnes:

Chartogne-Taillet Cuvee Sainte Anne Brut NV
Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut, Vertus
Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny Premier Cru Brut
Tarlant 'L'Etincelante' Prestige Millesime 2002

Food menu:

Oyster/ Soy sauce/Citrus
Scallop carpaccio/Aioli/Apple
Sous Vide salmon/potatoe/chives
PrawnJulienne/Guacamole/Beshamel
Coffee/tea/apple cake

Organizational information:

The event is held in English and takes approximately 2.5 hours.
But everyone who wants can enjoy the evening definitely longer.
Accommodation in hotel is 30% cheaper for all participants, please call the hotel to make a reservation and say that you are participating in the wine tasting event.

WineFortune is a fine wine fund management and wine portfolio management platform. Our goal is to make investing in wines easy and accessible for everyone. Wines are investment portfolio cornerstone with an average long-term return approximately 13% per year (source: Bloomberg).

Read more on our website: www.winefortune.com