Neljapäev, 21. oktoober 2021 kell 18:00 - 20:00 EET
Kadaka Konverentsid
Zoom
Loeng
Koolitaja: | Eliis Salm |
Osavõtutasu: | 20 € |
Koolitus toimub: | veebiülekandena |
Oodatud on kõik, kes soovivad mõista veganluse tagamaid ning teada, milline näeb välja täisväärtuslik taimne toidulaud. Loengus osaleja saab ülevaate veganlusest ja selle mõjudest tervisele ning omandab baasteadmised tervisliku ja täistaimse menüü koostamiseks.
Loeng toimub koostöös Eesti Vegan Seltsi ja Bon Soyaga.
ELIIS SALM on toitumisnõustaja, kellel on kõrgharidus tervisedenduses Tallinna Ülikoolist ning turundusalane magistrikraad Tallinna Tehnikaülikoolist. Igapäevaselt töötab Eliis turunduse õppejõuna Tallinna Tehnikaülikooli majandusteaduskonnas ning keskendub oma uurimistöös tarbijakäitumisele – selle mõjuritele ning muutmisvõimalustele. Tema kireks on jätkusuutlikkuse, vastutustundlikkuse ja eetikaga seotud teemad ning rahvatervise valdkond, milles pöörab ta erilise tähelepanu toitumisele kui olulisele tervisemõjurile. Eliis on Eesti Vegan Seltsi toitumisnõustaja, ajakirja Vegan nädalamenüüde koostaja ja vegankokkade koolitaja. Ta on viinud läbi mitmeid tervise- ja toitumisteemalisi loenguid koolides, ülikoolides ning tuntud Eesti suurettevõtetes.
Seminar kuulub Kadaka Konverentside koolitussarja "Tervise teerajad".
Sarja teisi koolitusi vaata https://fienta.com/et/o/4995.