Tule veeda üks sisukas ja maitseid täis päev ehedas Vana-Võromaa tootmistalus!
Teemapäeval „Põllult patta“ külastame Uue-Saaluse Veinitalu, kus saad lähemalt tuttavaks maheda marjakasvatamisega, erilist tähepanu pööratakse viinamarjade kasvatamisele avamaal.
Külastame põldu, vaatame, kuidas toimub tootmine, ja kuuleme lähemalt, kuidas viinamarjad talus kasvavad.
Külla tuleb Ostrova Mari – mahe marjakasvataja, kes jagab oma kogemusi ning pakub tooteid maitsta.
Päev jätkub praktilise veinitegemise töötoa ja degusteerimisega.
Kohapeal on avatud talupood.
Osalemine on tasuta, kuid eelregistreerimine on vajalik.
Ajakava:
16.00 Saabumine ja tervitus Tervitusjook, kohv ja suupisted
16.15–17.30 Ostrova talu mahemarjakasvatusest väärindamiseni Aime Tulp, Ostrova talu
17.30–18.30 Uue-Saaluse Veinitalu maheviinamarjade kasvatamisest avamaal Mati Kivistik, Uue-Saaluse Veinitalu
18.30–19.30 Praktiline puuvilja- ja marjaveini valmistamise töötuba Maris Kivistik, Uue-Saaluse Veinitalu
Õppeõhtu jooksul on võimalik degusteerida ja kaasa osta Ostrova talu ja Uue-Saaluse Veinitalu toodangut.
Üritus on kaasrahastatud meetmest PEEK (Atraktiivne piirkondlik ettevõtlus- ja elukeskkond) projektist "Lõuna-Eesti aiasaaduste väärindamiskeskuse väljaarendamine".
Uue-Saaluse Veinitalu • 65147 Uue-Saaluse, Võru maakond, Eesti
