Ühiskokkamine ja õhtusöök Üks Majas

Kokkame koos, kaunistame laua ja naudime ühiselt valminut.

Tule nii, nagu oled: pärast pikka päeva, kiirustades või mõtetega veel kuskil mujal. Meid ootab ees mõnus rahustav ruum, küünlavalgus, vaikne muusika ja köök, kus saame üheskoos heast lõhnast inspireerituna toimetada. Võid tulla üksi või sõpradega!

Alustame paari rahuliku minutiga, et hingata ja päev selja taha jätta. Seejärel liigume üheskoos kööki ja hakkame valmistama soojade vürtsidega karrikastet, käsitöönaani ja muud põnevat. Õpime huvitavaid ja lihtsaid nippe maitsva mitmekülgse õhtusöögi loomiseks. Kõik retseptid saavad osalejad endale, seega saad elamuse võtta koju kaasa. 

Kokkamist ei pea oskama. Saad õppida, nuusutada, katsetada. Ühiskokkamine on rõõmsalt juhendatud üritus – pole vaja üldse muretseda ja tasub vaid kohale tulla.

Kui toit on valmis, katame koos ühise laua ja istume maha. 

Meie poolt on Sulle ka erinevad vahendid loovaks ja kauniks laua katmiseks. Sama oluline kui tooraine, toit ja selle valmistamine, on ka viis ja keskkond, kus ja kuidas teda naudime. Sööme, jagame ja naudime üheskoos valminud õhtusööki. 

Mis on menüüs?

Kookoskarri (teeme ise karripasta) lihaga & lihata variant / riis / mündine jogurtikaste / mango-chutney / koriandrikaste / käsitöönaan küüslauguvõiga

Mahlane ploomikook kardemoniga / karamellikaste ingveriga / marjad 

Kas pole tore seda kõike hiljem ise osata😉?!

Sinu juhendaja: Sigrid Saks

Sigrid on kokk, kelle jaoks on toit viis jagada rõõmu ja tuua inimesi kokku. 

Köögis katsetas ta juba teismelise tüdrukuna ning 2023. aastal lõi ta oma toidubrändi Päikseamps. Selle all on ta korraldanud eriõhtusööke ja heategevusüritusi, sõitnud pop-up-kohvikuga mööda Eestit, valmistanud snäkivaagnaid ja ettevõtetele käsitöömaiustustega kinkepakke. Sellest aastast on ta ka üks Inti Cafe neljast omanikust ja vastutab seal kogu toidumenüü eest. Armastus toidu ja inimeste vastu tõi Sigridi ka Üks Majja.

Sigrid on õppinud siit ja sealt ning just see mitmekülgsus teeb temast hea juhendaja: ta oskab näidata lihtsaid ja nutikaid võtteid, mis sinu kokkamise edaspidi põnevamaks teeks. Väljaspool kööki laeb ta end metsas ja harrastab õhuakrobaatikat.

Üks Majas on tal hea meel jagada seda, mida ta kõige rohkem armastab: head toitu, avastamisrõõmu ja ühist lauda ... tunnet, et oleme koos.

Aeg:
▸ 20.11 kell 18.30

Hind
▸ 45 €

📍 Üks Maja
💌 Kohti on piiratud arv. Broneeri oma koht varakult!

Sind oodates

Üks Maja ja Päikseamps