RAIVO VOKK - Toitumismüüdid ja tegelikkus

N 3. märts 2022 kell 18:00 - 20:00 EET

Kadaka Konverentsikeskus • Kadaka tee 4, Tallinn, Eesti

Zoom

Loeng

Koolitaja: Raivo Vokk
Osavõtutasu: 25 €
Loeng toimub: koolitusruumis ja veebiülekandena

Tervisliku toitumise sissejuhatavas loengus keskendume toitainetele toidus. Selgust saab, millised toitained on energiarikkad ning kui palju üht või teist vajame igapäevaelus. Üheskoos vaadatakse loengus läbi, millistes toidugruppides leidub kindlaid toitaineid kõige rohkem ja otsitakse toiduainete toitainelise koostise infot. Tutvume, kuidas koostada menüüd nii, et toit oleks tervisele hea. Lisaks tulevad jutuks ringiliikuvad müüdid toitumisest ja toidust.

Loeng on praktiline, osalejaid kaasav ja rohkete näidetega. Toitumisteadlane Raivo Vokk tutvustab toidu- ja toitumissoovitusi koos soovituste koostamise põhimõtetega. Juttu tuleb nii loomsest kui ka taimsest toidust ja selle omastamisest. Räägime enesepiiratud toitumisest ja selle mõjust tervisele, samuti perioodilisest paastumisest.

Loengu lõpuks teab osaleja põhilisi toitaineid, oskab rakendada toitumise põhitõdesid ning teab ja kasutab oma menüü koostamisel andmebaase toiduainete toitainelise koostise leidmiseks.

Raivo Vokk on toitumisteadlane ja Tallinna Tehnikaülikooli emeriitprofessor. Ülikoolis õppis ta inimese füsioloogiks ja biokeemikuks ning tal on teaduskraad mikrobioloogias. Vokk on toitumisalaste teadustööde ja raamatute autor ning magistri- ja doktoritööde juhendaja. Toitumissoovitusi on ta jaganud koolitustel, raadio- ja telesaadetes ning ajalehtedes-ajakirjades.

Koolitus kuulub Kadaka Konverentside koolitussarja "Tervise teerajad".
Teisi sündmusi vaata https://fienta.com/et/o/4995.

Registreerun loengule

Kadaka Konverentsikeskus • Kadaka tee 4, Tallinn, Eesti

Google Map of Kadaka tee 4, Tallinn, Eesti

Kadaka Konverentsid

+372 5668 5919

leelo@kadakakonverentsid.ee