Kolmapäev, 25. detsember kell 12:00 - 14:00
Schloss Fellin • Tasuja puiestee 4, 71020 Viljandi, Viljandi maakond, Eesti
Esimesel jõulupühal ootame teid osa saama pidulikust jõulubrunchist kauni muusika saatel restoranis Schloß.
Viiulil helisevad meloodiad Katrina Merily Reimandi esituses.
Menüü
Tursamaks
Kanamaksapasteet
Röstbiifi salat (röstbiif, frillice, kirsstomat, peedisibul, kartul, pesto)
Soolaforell
Kartuli-soolakurgisalat
Burrata, pesto, kirsstomat
Maja leib, maja brioche ja kohupiimakarask
Kartulipliinid forellimarja ja paksu hapukoorega
Munad Benedicti moodi:
Pošeeritud munad, proshiutto sink, avokaado, Hollandaise kaste, Brioche
Ricotta sõrnikud
Maja pesto, kirsstomat, roheline salat ja röstitud seemed
Koorene pannikartul suitsusingiga
Magus
Tuuletaskud kohupiimakreemiga
Värsked puuviljad
Piparkoogid
Jook
Alkoholivaba õunamahla glögi
Pannkoogid moosi ja jäätisega
Mangolassi
Kohv/tee/vesi
Mimosa
Hind 49 €
Schloss Fellin • Tasuja puiestee 4, 71020 Viljandi, Viljandi maakond, Eesti