Veetke meeldejääv õhtu Restoran Puris, kus kohtuvad ooper, teater, müstika ja huumor – ning kus kunagi ei tea, mis laval järgmisena juhtuma hakkab.
Õhtu jooksul naudite 5-käigulist gurmeeõhtusööki, mille on loonud Restoran Puri peakokk Dmitri Fjodorov (MasterChef Eesti finalist, Michelin Guide Recommended).
„Ooperifantoom“ on lavastatud ooperigala, kus publik satub otse müstilise loo keskmesse ning lavale ilmuvad värvikad tegelased: fantoom, primadonna, kurikaval nõid ja kurb teatridirektor. Kõlavad armastatud ooperiaariad ja ansamblid tuntud ooperitest ning loomulikult ei puudu ka A. L. Webberi maailmakuulsa „Ooperifantoomi“ hitid.
Õhtu tähtedeks on sopran Triin Lellep, mezzosopran Eda Zahharova, tenor Andre Bogach, bass Stanislav Sheljahhovski ning kontsertmeister Irina Ievleva.
Puri ainulaadne asukoht Kakumäe jahisadamas ja vaade merele loovad õhtule erilise atmosfääri, kus kohtuvad muusika, gastronoomia ja teatraalne elamus.
Ajakava
18:30 – külaliste kogunemine
19:00 – ooperigala ja 5-käigulise õhtusöögi algus
Kestus: ligikaudu 3 tundi
Menüü:
SEEMNELEIB JA ISETEHTUD VÕI
TUUNIKALA JA TOMAT
Avokaado, yuzu-tomatimahl, marineeritud tomatid
“PURI” VEISELIHA TARTAR
Kapparid, kornisonid, sibul, sinep, petersell, munakollane, hapusai
VÕIGA PRUUNISTATUD CORVINA FILEE
Spinatisautee, valge soja beurre blanc’i kaste
PARDIŠAŠLÕKK
Pardifilee, pardisüda, soolatud pardimaks “foie gras”, confit-küüslauk, redis, pardi jus
PETIT FOURS
Pilet
135 € / inimene
Pilet sisaldab:
5-käigulist gurmeeõhtusööki
Ooperigala täies mahus
Lauakohta Restoran Puris
Kohtade arv on piiratud ning istekohad täidetakse vastavalt ostujärjekorrale. Varajane piletisoetus on soovitatav.
Puri Restoran • Nooda tee 8, 13516 Tallinn, Harju maakond, Eesti