Loeng MESKINÕUST ÕLLEKLAASI

K 29. september 2021 kell 17:00 - 19:00

Muuseumiklubi Musse · Aida 3, 80010 Pärnu, Pärnu maakond, Eesti

Loeng MESKINÕUST ÕLLEKLAASI Muuseumiklubis Musse 29. septembril algusega kell 17.00.

Loengupidajaks hinnatud hobipruulija Margo Samorokov.

Septembri rahvapärane nimi mihklikuu viitab sügise saabumisele ning selle kalendrikuu kõige olulisemale tähtpäevale – mihklipäevale. Sellega lõppesid taludes välised põllutööd, kari pandi lauta ning tänati kõiki neid, kes suve jooksul talus töötanud olid. Kuna talurahvale oli mihklipäev jõulude kõrval tähtsuselt teine püha, pruulis iga korralik talumees selle tähistamiseks vähemalt vaka või paari jagu õlut. Veel 1930. aastatel oli taluõlle pruulimine pühade ja pidude lahutamatu osa. Sellele järgnenud pikk nõukogude aeg lõhkus kõige muu hulgas ka koduõlle pruulimise traditsiooni, kadusid võimalused ja oskused.

Õnneks on viimase kümne aasta jooksul kodune õllepruulimine kogunud aina rohkem populaarsust ning üha enam huvilisi jõuab järeldusele, et vaid vähese vaevaga on kodustes tingimustes võimalik teha maailma parimat õlut. On ju õlle tegemiseks vaja vaid nelja komponenti – vett, linnaseid, humalat ning pärmi. Kas see ka päriselt nii lihtne on, selgub juba kohapeal.

Loengu käigus saab ülevaate traditsioonilistest ja tänapäevastest õlle pruulimise meetoditest. Saame teada, millised on õlle valmistamise erinevad etapid ning mis on nende juures kõige tähtsam. Õhtu lõpuks on selge, kuidas näeb välja üks tüüpiline õlle valmistamise protsess algusest lõpuni ehk linnaste teekond meskinõust õlleklaasi.

Osta pilet

Muuseumiklubi Musse • Aida 3, 80010 Pärnu, Pärnu maakond, Eesti

Google Map of Aida 3, 80010 Pärnu, Pärnu maakond, Eesti

SA Pärnu Muuseum

4430585

info@parnumuuseum.ee