18.10.2026 avame Vanamõisa härrastemaja uksed Lahemaa Restoranide Nädala sügisesele neljakäigulisele õhtusöögile.
Vanamõisas kohtuvad Põhja-Eesti kohalik toit, hooajalised maitsed ja vana Altenhofi mõisamiljöö.
Menüü on loodud spetsiaalselt restoranide nädalaks ning toob lauale suitsused, sügisesed ja veidi metsikud maitsed otse Salmistult.
MENÜÜ
SUITSUVUTIMUNA
sibulamoos · marineeritud sinepiseeme · rukki-tatra krõbe
SINK JA KRUUP
pärlkruup · Salmistu suitsusink · sibul · õun · ürdid
KÜÜLIK KADAKATE VAHEL
küülikukoib · pastinaak · sinep · röstitud kapsas · mustsõstar · tume praeleem · kadakas
MÕISA SAHVRI PLOOMID
vürtsitatud ploom · hapukoorekreem · šokolaad · karamelliseeritud rukis
Menüü hind: 59 € / külaline
📍 Vanamõisa härrastemaja / Altenhofi mõis, Lääne-Virumaa
📅 18. oktoober 2026
🎟️ Kohtade arv on piiratud ja osalemine toimub ettetellimisel.
Õhtusööki pakutakse fikseeritud menüüna.
Grupibroneeringud
Vanamõisa härrastemajas on võimalik korraldada õhtusööke ka gruppidele ja suurematele seltskondadele eraldi kuupäevadel.
Kui soovid tulla oma seltskonnaga mõnel teisel ajal, võta meiega ühendust ja vaatame võimalused läbi.
Lisainfo ja grupibroneeringud:
Vivika Kosk | Projektijuht
[email protected]
(+372) 53618383
Lahemaa Restoranide Nädal toob 9.–18. oktoobril kokku mitmed Põhja-Eesti restoranid ja kohaliku toidu tegijad – mõisarestoranidest rannaköökide ja pop-up’ideni.
Kõigi osalejate ja restoranide nädala info:
kohaliktoit.arenduskoda.ee
Jälgi meie tegemisi Facebookis ja Instagramis:
Salmistu Suits & Sool · Altenhof Mõis
Vanamõisa mõis • 45319 Vanamõisa, Lääne-Viru maakond, Eesti