Kolmekäiguline maitserännak restoranis FOCUS

Reede, 16. jaanuar kell 19:00 - 23:00

Focus Restoran, Tallinn

FOCUSE maitserännakud viivad sind iga kuu uuele kulinaarsele seiklusele. Esimene rännak läbi FOCUSE on inspireeritud hooajalisusest, tasakaalustatud maitsetest ja kaasaegsest köögikunstist, kus kohtuvad klassikalised tehnikad ning värsked, loovad nüansid.

Õhtu meeleolu loob live-ansambel Stella Trio, lisades elamusele sooja ja elegantse muusikalise tausta.

🍳 MENÜÜ
▪️Virsik & Serrano
Grillitud virsik / musta tee-tomatikaste / krõbe Serrano / avokaadokreem
▪️Sea sisefilee
Kohvi marinaadis seasisefilee / mustika-valge redise moos / maguskartuli kreem/ pruuni või kaste
▪️Särtsakas vahepala
Sidrunivõie krõbedate oliividega / võiküpsis
▪️Õun & soolakaramell
Ahjuõun / soolakaramell / šokolaadi ganache / millefeuille tuille / kaneelijäätis

Menüü hind: 42 €

📍 Focus restoran
📅 16. jaanuar | 19.00-23.00

Focus Restoran • Toompuiestee 19, 10114 Tallinn, Harju maakond, Eesti

Google Map of Toompuiestee 19, 10114 Tallinn, Harju maakond, Eesti

FOCUS restoran

5123 557

info@ibisstylestallinn.ee