Kestliku turismiettevõtja ABC

Green Key kriteeriumidel põhinev praktiline koolitus turismiettevõtjatele. Õpime keskkonnajuhtimist, kaasates nii töötajaid kui ka külastajaid. Käsitleme veekasutust, puhastamist ja säästvaid põhimõtteid. Räägime energiast, jäätmetest ja kestlikust toitlustamisest. Jagame praktilisi näiteid Green Key ettevõtetest ning õpime, kuidas tõhusalt taotleda ja rakendada GK standardeid. Päeva lõpus jagab Priit Adler Puhta vee temapargist enda päriselu kogemust Green Key taotlemisest.

Koolitusmeetod:
● Koolitus toimub kaasavas stiilis – osalejad on jaotatud gruppidesse ning osalevad aktiivselt rühmatöös.
● Koolituse ülesehitus on praktiline, põhinedes näidetel.
● Koolitus põhinev Green Key ettevõtete näidetel ning lähtub Green Key kriteeriumitest.

Koolitajast:
Liina Värs, 11 aastat turismivaldkonna kogemust omav ekspert, keskendub keskkonnajuhtimisele, kestlikule turismile, teenusedisainile ja ärimudeli arendamisele. Ta on tegutsenud ettevõtjana, mentorina, konsultandina ja avaliku sektori töötajana, juhtides ka majutusettevõtet Ugandas. Liina nõustab ettevõtjaid ja organisatsioone rohepöörde ja uute äriideede elluviimisel. Tal on laialdane kogemus kestliku turismi, turismi kvaliteedi ja tootearenduse valdkonnas ning 10 aastat ettevõtluskogemust tootmisettevõttega. Liina on Green Key keskkonnamärgise ekspert ja Green Destinations audiitor, koolitanud ja nõustanud kestliku turismi valdkonnas Eestis, Itaalias ja Ugandas üheksa aastat.

Aeg: teisipäev, 12. november, kell 10:00 – 17:00
09.45 – 10.00 kogunemine, tervituskohv
10.00 – 12.00 kestlikud praktikad
12.00 – 12.45 lõunapaus (omal käel)
12.45 – 14.45 kestlikud praktikad
14.45 – 15.00 kohvipaus
15.00 – 16.00 Priit Adler Green Key saamise lugu

Toimumiskoht: Järvamaa SA II korruse saalis, Keskväljak 15, Paide