Jaapani toidu töötuba - shogayaki valmistamine

Jaapani toit on kantud Unesco maailmapärandi nimekirja ning on palju avaram kui ainult sushi. Käesolevas töötoas õpime tegema jaapani koduköögi suurt lemmikut shogayakit ehk ingveriga maitsestatud küpsetatud sealiha. Shogayaki on suurepärane näide kuidas teha tavalistest toiduainetest spetsiifiliselt jaapanipärast rooga. Töötoa tasu sisaldab kõiki toiduaineid ja tunni lõpus on kõigil võimalik oma kätetööd meeldivas seltskonnas koos nautida.