Vana maailma veinipiirkond, uue põlvkonna mõtteviis.
Burgundia uus laine toob sajanditepikkuste traditsioonide kõrvale värske vaatenurga.
Väiketootjad, isikupärane käekiri ja võimalikult vähese sekkumisega veinivalmistamine –fookuses on terroir, autentsus ja julgus teha asju omamoodi.
FLAMM-i sünnipäeva puhul toome kokku kuus omanäolist Burgundia veini ja kuus spetsiaalselt nende kõrvale valitud FLAMM-i. Kuus erinevat maitsekooslust, mis näitavad Burgundiat uuest küljes.
Veinid toob teieni Flammi pikaajaline partner ja sõber @vinoramast ja veinidest räägib sommeljee Anneli Ast-Halliste.
Flamm • Rotermanni tänav 2, 10111 Tallinn, Harju maakond, Eesti
