Kombucha online-kursus "Enesekindlaks kombucha pruulijaks"

Õpetan Sulle oma kuueaastase kogemuse ja õpingute põhjal kolme kuuga selgeks, millega saad jätkuvalt teha kvaliteetset, maitsvat ja mulliga teeseenejooki, mida on hea tunne teistele pakkuda. Pärast kursusel osalemist oled iseseisvalt võimeline jooki edasi meisterdama.

Pikem programmi tutvustus: www.kombuchameistrid.ee/kursus

Oled oodatud, kui Sa ei tea kombucha tegemisest midagi ja ka siis, kui Sa oled juba teeseenejoogi valmistamisega tuttav.

Koolitaja: Liis Ingalt
Toimumiskoht: Sinule endale sobiv koht ehk veebiteel
Toimumisaeg: oktoober-detsember 2024
Osalustasu: 150 eurot (50 eurot kuus)

Kombucha ehk teeseenejook on unustatud vana, millel võib olla palju häid mõjusid seedimisele ning tervislikule seisundile üldiselt. Igapäevatarbimiseks on joogi poest ostmine parajalt kulukas, kuid ise tegemine odav ja huvitav. Lisaks saab ise tehes reguleerida joogi maitset ja lisada ka maitsestusi (marju, taimi).

Sisu ja teemad:

Teeseenejook on kääritatud jook, mille põhiolemus on sama, kuid inimesed valmistavad seda ikkagi natuke erinevalt. Kursusel saad teada kombucha valmistamise põhitõed, mille järgi koolitaja ise kuus aastat edukalt teeseenejooki nii enda tarbeks kui ka suuremas koguses müügiks valmistanud on.
Uurime ka joogi üldist olemust, koostist ja kuidas jooki pikaajaliselt edukalt valmistada.

Praktiline osa:

Kolmekuuline kursus algab teeseenejoogi valmistamise purgi ettevalmistamisega ning nii saad omale valmistada klaaspurgi, kus on sees kõik vajalik esimese joogi saamiseks.

Koos läbime sellised teemad:

*Alustamine ja põhiretsept
*Maitsestamine ning teine käärimine (kus tekib mull)
*Turvalisus ja hügieen
*Tervisekasud
*Veatuvastus e kui asjad ei lähe nii nagu plaanitud
*Lisanipid

Pikem programmi tutvustus: www.kombuchameistrid.ee/kursus

Osalustasu eest saad

*kombucha valmistamise komplekti (3 L purk, algvedelik e juuretis, teeseen, suhkur, tee, rätik katmiseks ja patsikumm kinnitamiseks),
*kombucha maitsestamise komplekti (500 ml pudel, maitsestus (taimed)),
*ligipääsu õppevideotele,
*koolitusmaterjalid,
*riidest Kombuchameistrite koti,
*iganädalased videokohtumised (lepime nädalapäeva grupis osalejatega kokku)
*minu vajaduspõhise juhendamise ja
*inspiratsiooni!

Koolitaja: Liis Ingalt

Olen teeseenejooki pidevalt valmistanud aastast 2018. Ühest juhuslikult saadud teeseenest sai algus huvitavale teekonnale, kus lõin oma brändi Juku Pere Kombucha, avasin Kivimurru Kombuchatalu ning hakkasin ka huvilistele ise teeseenejoogi valmistamist õpetama. Minu kireks on jagada selle lihtsa, kuid tervisele olulise joogi tegemise nippe.

Tule õpi, koge ja inspireeru. Ootan Sind väga kombucha teekonnale!

Pikem programmi tutvustus: www.kombuchameistrid.ee/kursus

Kui Sa veel kõhkled ja tahad minult otse küsida, siis broneeri tasuta 15 min kõne ja arutame: https://calendly.com/liisingalt/kombucha-kursuse-kone

Registreeri ennast piletiostuga.