Eesti Vabariigi aastapäeva pidu Ammendes

Õhtu saab olema pidulik, maitsev ja tantsuline! Ammende restorani 3-käigulise menüü kõrvale pakume rikkalikku austribaari ning tantsumuusikat ansamblilt Kardemon. Loomulikult ei puudu ühelt õigelt vabariigi aastapäeva piduõhtul ka Presidendi kõne ühisvaatamine.

Anti Lepiku austrid ja rawbaar

Austrimaailma pärlitega kaetud rikkaliku austribaari on välja pannud viiekordne austrite avamise maailmameister Anti Lepik. Austribaarist leidub nii Prantsusmaalt kui Iirimaa Famille Boutrais’ i austrifarmist pärit erineva täidlusega austreid. Lisaks austritele serveerib Anti tuuna tatakit, kammkarbi sashimit ja hiidkrevette ning räägib muidugi toredaid lugusid austrimaailmast.

Ansambel Kardemon

Kardemoni puhul on tegu kodumaise sõprade pundiga, kes on ühendanud oma jõud, et luua mõnus muusikaline ja tantsu täis õhkkond. Kardemoni repertuaar on vabariigi aastapäevale kohaselt eestikeelne ning rikastatud nii rahva lemmikute retrohittide kui ka teenimatult unustusse vajunud muusikaliste pärlitega.

Ammende 3-käiguline erimenüü:

Eelroog
“Kiluvõileib”
Vürtsikilu, musta leiva puru, hapukoorekaste, vutimuna, kalamari

Pearoog
Seasisefilee kukeseentega
Koduaia ürtidega marineeritud seasisefilee, kartuli-kaalika tamp, kukeseenekaste

Dessert
Juustukook leivajäätisega
Leivajäätis, šokolaadi sammal, juustukook, jõhvikad

Piduliku kohtumiseni Eesti Vabariigi sünnipäeval!