Kutsume sind kolmapäeval, 16. septembri õhtul Lihuniku Äri steigirestorani 5-käigulisele õhtusöögile, mille keskmes on erinevad steigid ja maitseküllased lisandid.
See on õhtu neile, kes tahavad korraks tempo maha võtta, istuda heas seltskonnas lauda ja nautida seda, mida üks korralik steigiõhtusöök pakkuda suudab.
ÕHTU MENÜÜ
VEISE RIB EYE CAP
Veise tataki / ponzu kaste / wasabi majonees / yuzuga marineeritud kurk
LAMBAKARREE
Lamba lollipop / vahustatud feta / grillitud herned / pistaatsia
SEAKARREE
Õuna-fenkolisalat / Kodase siidri kaste
VEISE BAVETTE
Trühvlikartulikreem / metsaseened / punase veini-rosmariini kaste
ŠOKOLAADI STEIK
Soe brownie / fermenteeritud kirss / hapukoorejäätis
Õhtusöök serveeritakse 5-käiguna ning palume külalistel varuda aega saabumiseks, et saaksime esimese käiguga alustada kell 19:00.
Kui sul on allergiaid või erisoove, anna neist palun meile enne üritust teada.
Kohtade arv on piiratud ning osalemise tagab eelmüügist ostetud pilet.
Tule üksi, kahekesi või seltskonnaga – meie hoolitseme selle eest, et kolmapäeva õhtu maitseks tavapärasest paremini.
Lihuniku äri • Ülikooli tänav 2a, 51003 Tartu, Tartu maakond, Eesti
