Eesti Tamm & Rukis eksklusiivne 4- käiguline viskiõhtu 🥃
Neljapäev, 5. veebruar kell 19:00 - 22:00
Puente Tallinn
🥃 Moe: vaadist viskini
Tamm & Rukis – Eesti viski Moe Distillerylt
Kutsume sind eksklusiivsele 4- käigulisele viskiõhtule Puente Tallinna restorani – Vahemere hingega paika Noblessneri sadamas, kus maitse, aeg ja kohalolu on sama olulised kui toit ja jook.
Sel õhtul kohtuvad Eesti viski, lugu ja maitsete teadlik koosmäng.
See ei ole lihtsalt degustatsioon – see on jutustatud teekond vaadist viskini, kus iga klaas avab uue peatüki Eesti viski sünnist.
Õhtu viskivaliku ja degustatsiooni juhib Liisa Luhaste, Moe Distillery tootmisjuht ja juhataja, kes toob teadmised otse Eesti viskikultuuri allikast.
Räägime, kuidas sünnib Eesti viski, millist rolli mängivad vaadi valik ja küpsemise aeg,
kuidas kujuneb viski identiteet ja iseloom ning heidame pilgu ka private label vaadi võimalustesse.
🥃 Degustatsioon on hariv, jutustatud ja sisuline – loodud neile, kes soovivad viskit päriselt mõista, mitte lihtsalt maitsta.
Viskivalik
1. MOE Handsa Barrel Aged
2. Batch 3 – Tamm & Rukis 100% Rye Malt Whisky
3. Tamm & Rukis 100% Rye Malt – Ex Oloroso 5Y
4. Single Barrel Whisky – Founders Club, cask 69
Oleme kokku pannud läbimõeldud suupistevaliku, mis toetab iga viski iseloomu ega varjuta selle loomulikku maitset – eesmärgiga tuua esile viski kvaliteet, päritolu ja karakter.
Suupistevalik
Siidine hummus paratha krõpsude ja juurikakrõpsudega
Õrn veise tartar tataki kastmega, kõrvale krõbe smashed kartul
Suitsune munataim suitsupaprika majoneesiga
Gillardeau auster suitsupaprika, mirini, suhkru, soola ja laimiga
See puhas ja maalähedane suupistevalik loob vaikse silla traditsiooni ja vaadi vahel – rukkiviski vürtsikus ja jõuline umami leiavad tasakaalu šerrivaadi sügavas, soojas ja ümardavas maitses, kus iga suutäis ja lonks toetavad teineteist loomuliku elegantsiga.
✨ Kellele see õhtu on?
Õhtu on mõeldud neile, kes soovivad oma maitsepaletti ja silmaringi laiendada,
viski huvilistele ja sommeljeedele, kõigile, keda huvitab viski tulevik Eestis.
See on hariv ja jutustatud degustatsioon, kus kõhtu kosutab hoolikalt sobitatud suupistevalik ning atmosfäär on intiimne ja eksklusiivne.
🕰 Kestus: ~2–3 tundi
📍 Asukoht: Puente Tallinn, Noblessner
📅 Kohti on piiratud – elamus on mõeldud nautimiseks, mitte kiirustamiseks
🍸 Soovi korral saab kogu õhtu vältel nautida jooke baarist ning pärast degustatsiooni jätkata õhtut Puente à la carte menüüga.
🎟 Istumiskohad & hea seltskond
Pileteid ostes anna meile teada aadressil [email protected], kellega soovid samas lauas istuda – olgu selleks sõbrad, kaaslane või kogu seltskond.
Kui erisoovi ei ole, paneme lauaelamuse kokku meie ning segame külalised mõnusalt ühte lauda. Nii sünnivad tihti parimad vestlused, uued tutvused ja kõige toredam koosloomine – hea toit ja viski teevad ülejäänu ise 😉
Puente köök ja joogikaart sünnivad soovist pakkuda puhtaid maitseid, läbimõeldud kombinatsioone ja elamusi, mis ei kiirusta, vaid lasevad hetkel kulgeda.
Puente õhtud on loodud neile, kes hindavad lugu, kvaliteeti ja sügavamat kogemust.
Pilt on illustratiivne
Puente Tallinn • Vesilennuki tänav 24, 10415 Tallinn, Harju maakond, Eesti