Pühapäev, 19. jaanuar kell 17:00 - 21:00
Ilmaveere • Kooli tänav 2, 65301 Obinitsa, Võru maakond, Eesti
19. jaanuaril kell 17.00 olete oodatud 6-käigulisele kontsert-õhtusöögile külaliskokk Martin Meikasega! ✨
Seekord toimetavad köögis ühiselt Ilmaveere peakokk Merino Lastik ja auhinnatud kokk Martin Meikas, kes on olnud tipprestoranide Ö, Kaks Kokka ja NOA peakokk.
Saaremaalt pärit Martin Meikase kunstiliselt meisterdatud toidud ühendavad traditsioonilised tehnikad, innovatiivse lähenemise ning Eesti looduse ja maitseid.
Eriline 6-käiguline menüü viib teid maitserännakule, kus peaosas on hõrgud mereannid.
MENÜÜ:
RÄIM
salsa verde/ juuretise sai
SUITSUKALA
vinnutatud tomat/ mädarõikapärlid/ till
LEST
lehterkukeseenesupp/ õun/ tüümian
KOHA & HAUG
lillkapsas/ marineeritud nuikapsas/ heinasuitsu-võikaste
ASTELPAJU
keeks/ mandlikrõbedik/ kamajäätis
KADAKAKREEM
leedriõis/ mustsõstrad/ karamellišokolaad
Õhtu teeb veel erilisemaks Lenna ja Lauri kontsert, kus esitlusele tulevad lood ja laulud inspireeritud merest.
Õhtusöögil osalemise hind on 89€/külaline, millele lisandub joogitellimus.
Piletid on saadaval Fientas – soeta pilet varakult, sest kohti on piiratud arv!
Peale õhtusööki on teil võimalus lõõgastuda Ilmaveere hotelli luksuslikes numbritubades. Ööbimine sisaldab suitsusauna ja kümblustünni nautimist ning a la carte hommikusööki. 🌿
Broneeri ööbimine Ilmaveere hotellis: https://ilmaveere.ee/oomaja/
Uksed avame kell 16:00.
Kohtumiseni Ilmaveerel! 🧡
Ilmaveere • Kooli tänav 2, 65301 Obinitsa, Võru maakond, Eesti