🍽️ FOUR HANDS DINNER by Joonas Koppel × Albert Verbenets👨‍🍳

Laupäev, 24. jaanuar kell 18:00 - 22:00

Reute restoran, Võsu

📅 24. jaanuar 2026
⏰ Kell: 18:00
📍 Asukoht: Reute Restoran, Võsu
👨‍🍳 Joonas Koppel × Albert Verbenets
🍷 7-käiguline degustatsiooniõhtusöök
💶 Hind: 96 € / inimene

24. jaanuaril toimub eriline Four Hands Dinner,
millega tähistame ka peakokk Albert Verbenetsi sünnipäeva.

Üheks õhtuks kohtuvad köögis kaks peakokka —
Joonas Koppel ja Albert Verbenets —
et luua ainulaadne 7-käiguline degustatsioonimenüü,
kus saavad kokku kaks käekirja ja üks ühine idee.

See on ainukordne õhtusöök, mida ei korrata.

📋 Menüü on avalikustatud allpool.
⚠️ Kohtade arv on piiratud, broneeri koht aegsasti!

Kammkarp · sellerijuur · õun · yuzu

Veis à la flambée
austrimajonees · austrilehed · äkiline sibul

Riff-ahvena rull
kalamari · sidrunhein · kikerhernes · artišokk

Sisefilee nelja kastmega
balsamico–kirss · basiilik–anšoovis · veise jus–must küüslauk · rosmariini beurre blanc

Kiivi carpaccio
laimisorbee · apelsini–miso kaste · tilligeel · verbena

Magus
kunst · kunst · kunst

Reute restoran • Laine tänav 12, 45501 Võsu, Lääne-Viru maakond, Eesti

Google Map of Laine tänav 12, 45501 Võsu, Lääne-Viru maakond, Eesti