Vīnu degustācija - Sarkanvīni ziemai

Piektdiena 23. janvāris plkst. 19:00 - 21:00

Vīnojam, Rīga

Gruzijas qvevri vs ozolkoka muca no Eiropas

Iesākiet jauno gadu ar siltu, bagātīgu un izzinošu degustāciju, kas veltīta sarkanvīniem ziemas vakariem. Šajā programmā salīdzināsim divas atšķirīgas vīna pasaules — Gruzijas senās qvevri tradīcijas un Eiropas klasisko ozolkoka mucu, lai atklātu, kā dažādas pieejas ietekmē vīna raksturu, struktūru un garšu.

Degustācija ļaus izprast, kā sarkanvīni veidojas dažādos klimatiskajos un kultūras apstākļos, kā arī palīdzēs atpazīt stilus, kas vislabāk piemēroti ziemas ēdieniem — cepešiem, sautējumiem, sieriem un sātīgām vakariņām pie galda.

✨ Ko piedzīvosiet degustācijā?

  • 5 tematiskie sarkanvīni:
  • Gruzijas qvevri vīni ar izteiktu tekstūru un raksturu
  • Eiropas ozolkoka mucā izturēti sarkanvīni ar struktūru un eleganci
  • Salīdzinājums: fermentācija un izturēšana qvevri vs ozolkoka mucā
  • Kā ozols un māls ietekmē aromātu, tanīnus un pēcgaršu
  • Sarkanvīnu saderība ar ziemas ēdieniem
  • Praktiski padomi, kā izvēlēties sarkanvīnu aukstajam gadalaikam

🥗 Cenā iekļauts — 45 € / personai

  • ~2 stundu degustācijas programma
  • 5 tematiskie sarkanvīni (Gruzija & Eiropa)
  • Saskaņotas mini uzkodas
  • Izdales materiāli
  • Profesionāla vīnziņa vadība

Vīnojam • Ģertrūdes iela 23, 1011 Rīga, Latvija

Google Map of Ģertrūdes iela 23, 1011 Rīga, Latvija