Лекция «Попей чайку – разгони тоску: традиционная кухня староверов Эстонии»

Narva Muuseum
ZOOM Lektoorium

Время проведения: 14 апреля 18.00
Язык: русский
Формат: ZOOM лекция
Продолжительность: 60 мин

Западное Причудье называют «русской Эстонией». В этом регионе действительно живут в основном русские, предки которых обосновались в этих местах 300-400 лет назад, убегая из России, спасаясь от преследований. Все они были очень религиозны, бережно хранили традиционный уклад и образ жизни своих дедов и прадедов. До сих пор причудцы не утратили ни родного языка, ни обычаев. На лекции поговорим о том, как нужно было себя вести за столом и что способствовало отменному вкусу приготавливаемых блюд староверов. Выясним, почему одним из важнейших ритуалов и неотъемлемой частью быта стала церемония чаепития вопреки строгому запрету старообрядцами на питье чая. Также узнаем, почему пасхальный кулич делают горкой из семи лепешек, и когда подают кутью и разгонный кисель.

Марина Кувайцева – научный сотрудник-фольклорист Нарвского Музея, руководитель фольклорного ансамбля «Супрядки». Занимается сбором, изучением и сохранением традиционной культуры народов эстонско-российского приграничья.

Лекция будет интересна, как специалистам, так и обычным слушателям интересующимся историей народных традиций.

Стоимость одной лекции: 5€.

Ссылка на мероприятие ZOOM Лектория Нарвского музея отправляется на e-mail адрес, указанный Вами при покупке билетов за 1 час до начала лекции.