Дегустация Franciacorta Mirabella — в VinoDeli Stuudio (15.05.26)

🥂 Дегустация Franciacorta Mirabella — итальянский ответ шампанскому

Приглашаем вас на элегантную дегустацию игристых вин от Mirabella — одного из ведущих производителей региона Franciacorta, где создаются одни из лучших игристых вин Италии по классическому методу.

В рамках вечера мы попробуем разные стили Franciacorta — от свежих и утончённых до сложных, выдержанных и максимально сухих вин с глубиной и характером.

Это отличная возможность понять, чем Franciacorta отличается от Champagne и почему этот регион сегодня стремительно набирает популярность.

🏰 О Franciacorta и Mirabella

Регион Franciacorta расположен в Ломбардии и считается итальянской столицей игристых вин, произведённых по классическому методу (вторичное брожение в бутылке).

Дом Mirabella сочетает:

• традиционный метод производства

• длительную выдержку на осадке

• современный и чистый стиль

👉 Franciacorta — это баланс между элегантностью, кремовостью и свежестью.

🍷 В программе дегустации

1. Mirabella Franciacorta Edea Blanc de Blancs Brut 2022
Классический старт
Ароматика: цитрус, зелёное яблоко, белые цветы
Вкус: свежий, лёгкий, с тонким перляжем

👉 идеальное введение в стиль Franciacorta

2. Mirabella Franciacorta Edea Satèn Millesimato Brut 2021

👉 стиль Satèn (более мягкое давление, более кремовая текстура)

Ароматика: груша, сливки, белые цветы
Вкус: округлый, нежный, с бархатистой текстурой

👉 один из самых элегантных стилей региона

3. Mirabella Franciacorta Demetra Millesimato Brut Nature 2020

👉 без добавления дозажа (максимально сухой стиль)

Ароматика: цитрус, минералы, хлебная корочка
Вкус: сухой, строгий, с высокой кислотностью и чистотой

👉 показывает “чистый” характер вина

4. Mirabella Franciacorta Riserva Dom Dosaggio Zero 2017

👉 выдержанный и сложный стиль

Ароматика:

• орехи

• бриошь

• сухофрукты

Вкус:

• глубокий

• кремовый

• с очень длинным послевкусием

👉 вершина дегустации

5. Mirabella Franciacorta Edea Brut Rosé 2021

Финал с розе
Ароматика: клубника, малина, цитрус
Вкус: свежий, фруктовый, с элегантной структурой

👉 яркое и гастрономичное завершение

✨ Что вас ждёт

• Погружение в стиль Franciacorta

• Понимание различий внутри категории игристых вин

• Сравнение уровней выдержки и дозажа

• Атмосфера изысканной дегустации

Мероприятие проходит на русском языке

📍 Где? VinoDeli Stuudio (Kaubamaja 6)
🕖 Когда? 15.05.26 с 19:30 до 21:30
👥 Количество мест: 20 человек

💶 Стоимость билета: 30€