Дегустация Cincinelli — Тоскана вне правил с Marina Petrocchi — в VinoDeli Stuudio (29.05.26)
Пятница 29. мая, 19:30 - 21:30
VinoDeli Kaubamaja, Tallinn
🍷 Дегустация Cincinelli — Тоскана вне правил с Marina Petrocchi
Приглашаем вас на особенную дегустацию вин от Cincinelli — небольшого биодинамического хозяйства из Тосканы, где традиции переплетаются с экспериментом и поиском новых форм.
🌟 На вечере будет присутствовать представитель винодельни — Marina Petrocchi, которая лично расскажет о философии хозяйства, сортах и подходе к виноделию.
Это редкая возможность попробовать не только основную линейку вин, но и эксклюзивные новинки, которых ещё нет в продаже.
🏰 О Cincinelli
Винодельня расположена в Тоскане и работает в категории
Toscana IGT
Философия хозяйства:
органическое виноделие (BIO)
минимальное вмешательство
работа с локальными сортами
эксперименты с редкими автохтонами
👉 Cincinelli — это Тоскана без шаблонов и ограничений.
🍷 В программе дегустации
1. Cinci Rosso Toscana IGT 2024 BIO
Свежий, фруктовый стиль
Ароматика: вишня, ягоды, лёгкие специи
Вкус: сочный, мягкий, питкий
👉 лёгкий старт
2. Cincinelli L'Avanzo Rosso Toscana IGT 2023 BIO
Более структурный стиль
Ароматика: спелые ягоды, травы
Вкус: глубже, с характером
3. Cincinelli Botti Sangiovese 2021 BIO
Классика Тосканы
Ароматика: вишня, специи, лёгкий дуб
Вкус: структура, кислотность, баланс
👉 выражение Sangiovese
4. Cincinelli Il Legato Mammolo 2021 BIO
👉 редкий автохтонный сорт Mammolo
Ароматика:
цветы
ягоды
лёгкие специи
Вкус:
элегантный
свежий
необычный
5. Cincinelli Il Santo Mammolo 2022 BIO
Более глубокая интерпретация Mammolo
Ароматика: спелые ягоды, цветы
Вкус: округлый, мягкий, с характером
6. Cincinelli Mandorli Syrah 2021 BIO
Международный сорт в тосканском стиле
Ароматика: тёмные ягоды, перец, специи
Вкус: насыщенный, структурный
🔥 Эксклюзив вечера (впервые!)
👉 вина, которых ещё нет в продаже:
7. Игристое Mammolo
Необычный эксперимент
Ароматика: цветы, ягоды
Вкус: свежий, игривый, неожиданный
8. Белое Mammolo
👉 самое интригующее вино вечера
Редкий эксперимент с красным сортом в белой винификации
Ароматика:
цветы
цитрус
лёгкие пряные ноты
Вкус:
свежий
текстурный
абсолютно уникальный
👉 ломает представление о сортах и стилях
✨ Что вас ждёт
Знакомство с биодинамической Тосканой
Дегустация редких сортов (Mammolo)
Эксклюзивные вина вне рынка
Общение с представителем винодельни
Атмосфера живой, настоящей дегустации
Мероприятие проходит на русском языке
📍 Где? VinoDeli Stuudio (Kaubamaja 6)
🕖 Когда? 29.05.26 с 19:30 до 21:30
👥 Количество мест: 20 человек
💶 Стоимость билета: 22€
VinoDeli Kaubamaja • Kaubamaja tänav 6, 10143 Tallinn, Harju maakond, Эстония