Дегустация Премиальных Австрийских Вин - в VinoDeli Stuudio (15.11.25)
Суббота 15. ноября, 19:00 - 21:00
VinoDeli Kaubamaja, Tallinn
🍷 Дегустация австрийских вин – в VinoDeli Stuudio (15.11.25) 🇦🇹
15 ноября, в субботу, в 19:00 приглашаем тебя на вечер-дегустацию, посвящённую премиальным винам от семейной винодельни Weingut Jordan из региона Weinviertel (Пулкау, Австрия).
Винодельня ведёт историю с 1858 года и уже несколько поколений объединяет традиции ручного труда с современным видением. Лозы растут на древних известняковых почвах, а каждый участок обрабатывается с особой заботой, чтобы выразить уникальный характер терруара.
Благодаря этому рождаются вина высокой концентрации, глубины и потенциала к выдержке — настоящие образцы австрийского стиля, где качество и индивидуальность ощущаются в каждом бокале.
✨ Дегустацию проводит сомелье VinoDeli — Kirill Budraitis.
🍷 В программе вечера:
1️⃣ Jordan Méthode Traditionelle Grüner Veltliner Brut Reserve 2022
Классическое игристое, созданное по традиционному методу бутылочной ферментации и выдержанное на осадке 18 месяцев. Даёт тонкий перляж, ноты хлебной корочки, зелёного яблока и белых цветов. Элегантное и структурное.
2️⃣ Jordan Grüner Veltliner Weinviertel DAC Pulkau 2024
Выразительный Grüner из региона Пулкау, где известняковые почвы и прохладный климат формируют пряный, минеральный стиль вина. Лёгкая перчинка, цитрусы и свежая кислотность — истинное лицо австрийского Вельтлинера.
3️⃣ Jordan SteinZeit Grüner Veltliner Grosse Reserve 2020
Произведён из старых лоз и выдержан 12 месяцев в гранитных сосудах. Вино впечатляет глубиной, мощной структурой и минеральностью. Ароматы спелых тропических фруктов, ореха и мёда. Потенциал выдержки – до 2040 года.
4️⃣ Jordan Crushed Chardonnay Orange Wine 2022
Редкое Оранжевое вино из Шардоне. Ферментация на кожуре придаёт текстуру, лёгкие танины и насыщенность. Во вкусе ноты абрикоса, засушенных трав и чайного листа. Сложное и необычное вино.
5️⃣ Jordan Zweigelt Pulkau 2022
Классическое австрийское красное вино из сорта Цвайгельт. Свежие ягоды, лёгкая пряность, мягкие танины и приятная кислотность. Среднее тело, чистый вкус и отличная гастрономичность.
6️⃣ Jordan 42 Zweigelt Grosse Reserve 2020
Лучшее красное вино, флагман винодельни, отмеченный престижными наградами. Глубокое и мощное вино с тонами спелой вишни, тёмного шоколада и специй. Сложная структура, благородные танины, продолжительное послевкусие. Лучшее австрийское красное вино, что я пробовал!
🧀 Закуски к вину: Jamon Iberico Reserva, Salchichón, оливки Sarasa, сыр Gouda.
🎁 Участникам вечера — скидка -25% на весь ассортимент в день дегустации.
📅 15 ноября (суббота)
🕖 19:00 – 21:00
📍 VinoDeli Stuudio, Kaubamaja 6
💶 Стоимость участия: 25 €
👥 Количество мест ограничено: 20 человек
🗣 Язык проведения: русский
✨ Этот вечер — возможность прикоснуться к настоящему австрийскому винному искусству: точность, гармония и глубина вкуса в каждом бокале.
VinoDeli Kaubamaja • Kaubamaja tänav 6, 10143 Tallinn, Harju maakond, Эстония
