Viskija Meistarklase Braslas upes krastā

Se 8. septembris 2018 plks. 15:00 - 20:00

Atgriešanās laiks var mazliet nobīdīties šurpu-turpu.

Straupes pagasts

Lai arī Viskija Meistarklases parasti notiek gada tumšajos mēnešos, iedvesmojoties no mūsu nesenā Skotijas brauciena, mēs, Edgars ar Lauri, nolēmām sarīkot vasaras nogales speciālizlaidumu pie dabas. Baudīsim skotu viskiju skaistās Braslas upes krastā, svaigā gaisā pie ugunskura. Uzkodas pa taisno no grila servēs Mākoņa šefpavārs Jēkabs.

Kā ierasts, būsim sarūpējuši 5 skotu viena iesala viskijus, kuri, mūsuprāt, visdzīvāk iemieso Skotijas krāšņo dabu un aromātus. Viesus sagaidīsim ar brīnišķīgu punšu - uz viskija bāzes, protams, un bagātīgiem sendvičiem pirmā izsalkuma remdēšanai. Šajā meistarklasē tik daudz nekoncentrēsimies uz teoriju un ražošanas procesiem, bet gan tieši uz viskija baudīšanu, tā garšu atklāšanu, konkrēto darītavu raksturošanu un pārošanu ar grila uzkodām. Katram viskijam nelielās porcijās ar dažādām mērcēm būsim pieskaņojuši tādus ēdienus, kā liellopa gaļas steiku, upes zivs tako, jēra karē ar kaulu un tīģergarneles pikantā mērcē.

15:00 izbraucam no Mākoņa, Stabu ielā 42. Transports un viss pārējais nepieciešamais tiek nodrošināts. Mākonī atgriežamies 20:00, taču iespējama arī kāda nobīde. Ja, tuvojoties meistarklases dienai, redzam, ka gaidāms nepatīkams laiks, meistarklase tiks pārcelta.

Info:
Lauris, 29765445, lauris@makonis.eu

Pirkt biļeti

Organizētājs

Viskija Meistarklases

Telefons: 29765445

E-pasts: lauris@makonis.eu