WINE ACADEMY veiniõhtud tippsommeljee Marko Mägiga - Veinimaailma baaskoolitus

Biblioteq - Library of Events · Aia 10a, 10111 Tallinn, Harju maakond, Eesti

Biblioteqi esimene WINE ACADEMY!

Jutustused maailmast, kus lood ei lõppe kunagi ning orienteerumine nõuab vilumust. Just selleks, et valida alati õige kaaslane piknikule, õhtusöögi kõrvale või niisama nautimiseks. Sosistame Sulle vihjeid, et saaksid hiilata kasulike teadmisega ja nautida vaid parimaid maitseelamusi.

Et saaksid oma veinimaailmas vallutada uued sihtkohad, asub kapteniks sel teekonnal tippsommeljee Marko Mägi, kes on seilanud ka kõige kaugemates ja sügavamates vetes. Lihtsast mõttest leida uus hobi, arenes Marko Mägil aga kiiresti välja suurim kirg ja armastus, ning just toit ja vein, olid need, mis ta lõplikult sellesse maailma tõmbasid. Saaremaa mees, kes on ehk isegi tuntum väljaspool Eestit, asus 2017. aasta märtsis esimese Eestimaa mehena tööle Michelin Star märgiga pärjatud restorani peasommeljeena. Nüüd on Marko tagasi jõudnud kodusadamasse ja on valmis oma teadmisi ja kogemusi kirevast veinimaailmast meiega jagama.

Wine Academy alustab kolme järjestikuse õhtuga, täis põnevaid jutte ja suurepäraseid maitseid. Esimesel kohtumisel jagame teadmisi veini põhitõdedest, sellele järgneb Chablis Masterclass ning viimaks piilume Rieslingu kütkestavasse maailma. Ühine meiega kolmel õhtul või vali omale sobivaim.

—————————

BAASKOOLITUSEL õpime tundma erinevat stiili veine ning tutvume veinimaalima põhitõdedega:

* Kuidas veini degusteerida
* Kuidas veini valmistatakse
* Milliseid veiniklaase tuleks erinevate veinide puhul kasutada ja miks
* Millised on vahuveinide erinevad stiilid
* Kuidas temperatuur veini mõjutab
* Kuidas veini kodus säilitama peaks
* Kuidas toit veini mõjutab

——————————

CHABLIS MASTERKLASSI jaoks oleme kokku valinud Eestis saadaoleva paremiku ning süübime sügavuti Chablis võrratusse maailma:

* Mis teeb Chablis pinnase eriliseks
* Mis veini sealt kandist veel tuleb
* Ikoonilised tootjad ja aastakäigud
* Parimad 1er Crud ja nende stiilid
* Kuidas Chablis vananeb
* Grand Cru’de erinevused

—————————

Viimasel degustatsioonil tutvume lähemalt Rieslingu eri piirkondadega ning asetame kõrvuti pikaaegsed konkurendid. Tutvume Rieslingu kuivade veinidega, aga räägime läbi ka dessertveini abc. Vastamisi lähevad:

Mosel vs Rheingau
Austria vs Alsace
Austraalia vs USA

—————————

*Degusteerimiskogus 75ml
Kõiki tooteid on võimalus kohapeal ka kaasa osta!

PILETID:

“Veinidjutud kolmel õhtul” 140 EUR
“Veinimaailma baaskoolitus” 45 EUR
“Chablis Materclass” 55 EUR
“Riesling Masterclass” 45 EUR

Kohtade arv on väga piiratud!

Degustatsioon toimub seltskonniti ümarlaudades. Täpsem info ja broneerimine piletilingis või info@biblioteq.ee.
Meeldiva olemise jätkuks on avatud artisan kokteilibaar.

AJAKAVA:
Kell 18:00-18:30 kogunemine & tervitusmull
Kell 18:30-20:30 degustatsioon & veinijutud
Kell 20.30-22:00 muljed & tantsud. Avatud kokteilibaar


Kohtumiseni,
Biblioteq - Library of Events I Aia 10, II korrus.


NB! Sündmus korraldatakse vastavalt antud perioodil avalikele üritustele kehtivatele reeglitele, mis aitavad vältida koroonaviiruse levitamist või sellesse nakatumist.
Sündmusel jälgitakse siseruumide täituvust, tagatud on ka desinfitseerimisvahendite olemasolu. Sündmusele ei ole oodatud inimesed, kel on viimase 14 päeva jooksul esinenud haigussümptomeid – palavikku, köha, nohu, maitsemeelte taandumist ja/või hingamisraskusi.

Osta pilet

Biblioteq - Library of Events • Aia 10a, 10111 Tallinn, Harju maakond, Eesti

Google Map of Aia 10a, 10111 Tallinn, Harju maakond, Eesti

Biblioteq - Library of Events

+372 5333 8703

info@biblioteq.ee